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鱼鳞胶原蛋白
美洋鱼鳞胶原蛋白35g
食品级鱼胶原蛋白
1.1nbsp;在普通食品中的应用
(1).食品包装:鱼胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣,具有口感好、透明度好,制作工艺简单等特点,很受用户欢迎。还可以用作食品保护层,具有抗氧化性,可保持肉食品的颜色鲜亮
(2).肉制品添加剂:将胶原蛋白添加到肉制品中,不仅能改善产品品质 如口感、多汁 ,而且能提高产品的蛋白质含量,并且无不良气味。等人的研究显示,添加胶原量2%、水20%左右时,腊肠的感观、质地和口感最好。
(3).乳制品和饮料:添加于各种乳制品和饮料中,不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值,还可以补充人体所需要的蛋白质及氨基酸,保护关节,使人迅速恢复疲劳。
(4).面包和糕点:在面包和糕点中添加鱼胶原蛋白,可以强化面包和糕点的蛋白质营养,改善食品的营养结构及产品质量。
胶原蛋白是一种天然蛋白质,它具有很强的生物活性及生物功能,能参与细胞的迁移,分化和繁殖,使骨腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度,胶原因其弱的抗原性和良好的生物相溶性,在烧伤、创伤、眼角膜疾病、美容、硬组织修复、创面止血等医药卫生领域广泛应用。本公司生产的胶原蛋白是选用动物生鲜皮、骨或鱼鳞,经现代生物酶解技术精制而成。产品富含多种氨基酸,具有很高的消化吸收性,分子量在2000-5000D长度之间。本产品在水溶液中的热稳定性极好。这种胶原蛋白与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。 产品应用: 1、美容护肤:本品所含的天然保湿因子对人体具有保湿、防皱、营养作用,可令肌肤娇嫩,有光泽、有弹性,因此,本品是高级面膜的优质原料,也是高级润肤霜、洗面奶的优质原料。同时还可用于洗发护发品、沐浴液等。 2、医药保健品:本品具有调节人体新陈代谢、清除人体体内垃圾、健脾、延缓衰老的作用,特别适合儿童的生长发育和中老年人的营养补充。因此,在医药保健品中深受青睐。 3、食品:本品可添加于面包、蛋糕及各种点心中,改善食品的营养结构,水溶液制成的营养果冻对儿童和体弱多病,消化吸收不良者效果极佳;产品还可以加于各种饮料中制成高级饮料,起到补充蛋白质强身健体作用。?
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1座机电话号码01
公司网址:
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430064
联 系 人:
伍志琼
?[加为商业伙伴]
产品名称:鱼鳞胶原蛋白
发布时间:2008-9-9 14:45:00
产品名称:鱼鳞胶原蛋白英文名:fish?collagen?peptide性状:白色或淡黄色粉末,溶于氺。分子式: C12H1804N3 nCAS:9064-67-9分子量:3000-10000用途:1.美容护肤:本品所含的天然保湿因子对人体具有保湿,防皱,营养作用,可令肌肤娇嫩,有光泽,有弹性?,因此,本品是高级面膜的优质原料,也是高级润肤霜,洗面奶的优质原料,同时也还可用于洗发护肤品、?沐浴液等。用于化妆品的分子量在1000-3000?之间。2.医药保健品:具有调节人体新陈代谢、清除人体体内垃圾、健脾、延缓衰老的作用,特别适合儿童的生长?发育和中老年人的营养补充。因此,在医药保健品中深受青睐。3.?食品:本品可添加于面包、蛋糕及各种点心中,改善食品的营养结构,氺溶液制成的营养果冻对儿童和体?弱多病,消化吸收不良者效果极佳;产品还可以加于各种饮料中制成高级饮料,起到补充蛋白质强身健体的作?用。用于食用的分子量在3000-?10000. 所在地区:广东 联系地址:中国上海上海市佳木斯路265号 鱼鳞胶原蛋白:本胶原蛋白是从鱼鳞中提取,属于I型胶原蛋白。自从疯牛病发生以后,牛的提取物受到限制,鱼鳞的胶原蛋白污染少,安全可靠。我公司与国外技术相结合,成功研制鱼鳞胶原蛋白,经权威测定,具有灰分少,重金属含量低,蛋白质含量极高的特点,本产品是化妆品和保健品行业安全可靠的原料。
仪器分类 其它 药检/制药仪器? 环境监测仪器? 食品饮料仪器? 图书? 其它各类仪器 产品名称
鱼鳞胶原蛋白?
英文名称
国产/进口
产地/品牌
型号
参考报价
销售商
上海国安化学试剂有限公司 【性能参数】
价格:130/公斤(20公斤起),包装:20公斤 ,可1公斤起 ,量大协商本公司生产的鱼鳞胶原蛋白为由新鲜鱼鳞萃取而成,是高纯度的胶原蛋白。本鱼鳞胶原蛋白为白色粉末,水溶液透明,含氮量高,蛋白质含量可高达95%以上,重金属指标低,微生物指标亦符合食品生产标准(详细产品指标见表一)。表一:品名 鱼鳞胶原蛋白检测
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