【创新方案】高中生物 第5章 第3节 第1课时 细胞呼吸的方式课件 新人教版必修1.pptVIP

[例]　为了探究酵母菌细胞呼吸方式，请根据所给的实验材料和用具完成实验设计。 1 实验目的：探究酵母菌细胞呼吸方式。 2 实验原理：酵母菌 从结构上看，酵母菌属于单细胞的________生物 是兼性厌氧菌，既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。 3 实验材料和用具：酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶五个、弯曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重铬酸钾溶液、凡士林 提示：假设酵母菌以葡萄糖作为呼吸底物 。 4 实验方法步骤： ①将实验材料和用具按图示 一 、 二 安装好。 ②C瓶中加入10%的NaOH溶液，图 一 、 二 _______瓶中分别加入等量酵母菌培养液，图 一 、 二 _______瓶中分别加入等量澄清石灰水 上述两组装置的温度适宜且相同 。 ③一段时间后观察澄清石灰水混浊程度。 5 结果预测和结论：若图 一 、 二 中澄清石灰水都变混浊且图 一 中混浊程度比图 二 中大，则说明________________________。 6 进一步探究：如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸的产物中有无酒精，常用试剂是酸性重铬酸钾溶液。若颜色变为________，说明有酒精产生。除用澄清石灰水检测CO2的产生情况外，还可以使用________水溶液，看溶液变成黄色的时间长短。 [解析]　酵母菌属于真核生物中的真菌类，具有细胞核和细胞壁。由于澄清石灰水是用于检测反应产物的，所以