美发取标准流程之.docVIP

标准流程 11：上班打卡 11：15 管理人员开碰头会议 11：30所有人员早会《20分钟》 下班时间 11点不接待顾客，发型师看牌等客，不忙人员可下班 坐门 1 坐门接待顾客，见客2米内，向内拉门 问好 并致欢迎语。（中午，下午，晚上好） 2 做门礼送顾客，见客需离场，2米内，向外推门，致送客语。 服务 1 自我介绍。2 问顾客称呼，并在工作中以姓称呼顾客，做好交接顾客的介绍，最后给顾客留下好的印象。 交接流程 1 养生师带客交接给发型师 （1）带顾客入座。 (2) 过牌（自己水牌与头牌发型师牌（3）倒水）（4）开单 2 带头牌发型师向顾客介绍发型师 3 开单递交流水单到发型师位交接给发型师，并向顾客说下次再见 4 发型师交接流程 拿单带顾客到前台买单，向前台介绍顾客，把单交至前台收银手中，安抚顾客稍等。 在不忙的情况下送顾客出门，并说下次再见。 5 收银买单流程 称呼顾客，向顾客报清单数据，与顾客确认单据，做好刷卡，现金入账。 查清水单是否有连单，项目填写，做到单不涂改，免单签名，总额清楚，单面整洁。 坐牌轮牌 1 早上以头牌轮坐，每人15分钟，叫下牌提前30秒，做好交接，通报前台或在场管理人员呼叫下牌人员，在吃饭时间内坐牌尾牌先打好饭，尾牌坐牌，并与前牌人员交接好，15分钟后翻牌到前牌人员坐牌，到后牌人员时，跳牌叫头牌人员坐牌。