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1包装概论
包装概论-第一章 绪 论 包 装 概 论 Introduction to Packaging 教学目的: 考核方式: 本课程为专业基础课。平时成绩占30%+考试成绩占70%=最后成绩。最后闭卷考试。 我国包装工业的特色: 包装工程作为一个新型的多学科交叉的综合性专业,在我国开办时间不长,然而发展速度却非常快。 将要学习到一些专业课程 包装材料学、包装工艺学、包装测试技术、运输包装、包装结构设计、包装印刷、包装机械、 包装装潢设计、 包装CAD 、包装过程自动控制、 包装管理学、绿色包装、物流包装、防伪技术、包装销售心理学等 包装工程专业研究的具体方向 包装CAD方向 包装材料与技术方向 运输包装方向 包装设计与制造 包装装潢设计方向(艺术) 物流包装技术方向 包装印刷技术方向 国内开设包装专业的学校 ? 开设本科专业的高校:湖南工业大学、西安理工大学、武汉大学、上海大学、江南大学、北京印刷学院、上海理工大学、天津科技大学、哈尔滨商业大学、重庆工商大学等,到目前为止,全国开设包装工程本科专业的学校共计70多所; 开设硕士专业的高校:西安理工大学、武汉大学、江南大学、湖南工业大学、北京印刷学院、上海大学、天津科技大学等高校; 美国: 密歇根州立大学包装学院: 学院概况 包装教育定位:包装学科是一门基于自然科学和 数学的学科,但是它含有很强的商学、社会学和心理 学的成分,应该教会学生科学分析社会、科学、环境 和商务问题的能力,并能综合解决这些问题,以造福 世界环境和人类。 课程设置: a 基础课程: b 核心课程:包装原理、玻璃及金属包装、纸及纸板包 装、塑料包装、流通包装动力学、计算机决策系统、包装生 产过程、包装开发设计; c 商务课程:会计原理导论、广告原理、金融导论、市场 营销导论; d 选修课程:包装印刷、包装与环境、包装机器人与自动 化、医药包装、食品包装、流通包装与性能测试、包装经 济、包装法律与法规、包装特殊问题、特殊课题研究、工厂 实习 掌握包装工程的基础知识 (数学、物理学、化学、电子电工学、机械、计算机应用、力学、材料学、生物学、设计艺术学等) 掌握包装工程的基本设计理论与方法 (包装技术、包装防护、产品包装工艺与设备、容器结构设计、包装印刷技术、包装测试技术、包装机械设计、包装企业管理、包装标准与法规、包装环境与生态、物流包装技术、流通管理与商业贸易等) 应具备的能力 1.制定合理的包装工艺规程 2.合理选择包装材料与包装设备 3.分析解决包装工程技术问题 4.研发新材料、新结构、新工艺、新设备 5.独立获取应用新知识、有自学与创新意识,分析解决实际问题的能力 6.计算机应用软件的操作与应用 可从事的工作 (包装与印刷企业、科研机构(包括高校)、外贸商检机构、商品生产与流通领域) 包装工程专业特点是涉及知识面广,实践性强、交叉学科较多。 1、知识领域:物理学、化学、力学、材料学、机械、电子电工学、商贸、物流、社会心理学、造型与结构设计、广告学、设计艺术学、销售、检测、制造、计算机(信息科学)、管理、废弃物处理、微生物学、环境生态等。 2、实践领域:客户交流、市场调查、消费心理分析、样品制作、实验测试操作、综合设计实践等。 第一章 绪 论 第一节 包装的基本概念 一、包装的定义 我国国家标准“GB4122.1-1996”中指出:“包装是为在流通中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。” 其他国家为包装所下的定义大同小异: 实例:JVC(杰伟世)音箱的包装 二、包装的功能 现代生活中,绝大多数产品都需要经过包装,才能成为商品,进入流通领域。即是说,产品+包装=商品。商品是为消费者生产的,故在着手产品设计时,必须同时考虑包装设计。从广义上来说,没有包装的商品是不存在的。因此,包装是商品生产的必要条件,没有包装即没有完成商品生产任务。 包装的主要作用(或功能)包括: (1)保护功能 (2)方便功能 绝大多数商品只有在进行合适的包装之后才能装卸、运输、堆码和储存。例如纸箱、托盘和集装箱等。 现代包装还需便于使用、消费,故其方便性还指:形态(如可叠式、可挂式、展开式、透明式等),时间(如延长售货时间和货架时间),数量(如适宜使用量、装卸量等),容器(如一次性或重复性),自动操作(如喷雾罐),选择性(封闭及透明)、便于回收等方面的方便性。 (3)促进销售 包装是提高商品竞争能力的重要手段。包装可以通过商标、
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