13年最新有关kfc市场调查的实习报告 .docVIP

13年最新有关kfc市场调查的实习报告 .doc

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13年最新有关kfc市场调查的实习报告 今年暑假,,我将会参加到社会调研实习习中来。我学的专业是市场营营销专业,所以将来走到社会会上时,更多的是要参加公司司的销售工作。所以我现在做做好市场调研实习,就是为自自己将来毕业之后打算。实习习中我可以找到更多的我的不不足之处,我也相信只要自己己能够拥有非常好的工作能力力,我就会在公司中生存的更更好! 海参因其营养价值极极高而被人们列为”海产八珍珍”之首,更有”海中人参””之美誉,而大连地区盛产的的海刺参,更属参中极品。海海参不仅营养价值极高,其经经济价值更是让其他的海产品品望尘莫及。因此,从20世世纪90年代开始,国内逐渐渐兴起了海参养殖的热潮。到到XX年,海参进入品牌化时时代,海参市场变得炙手可热热。一时间,各大品牌纷纷开开拓外埠市场,国内海参市场场出现群雄逐鹿的激烈场面。。如何在如此激烈的竞争中站站稳脚跟并打响自己的品牌,,成为各大品牌都不得不思考考的问题。2016年*月***日到**日,本人以深入入访谈的形式走访了大连177家大商场共计60多家海参参店,对%%食品公司的终端端市场进行了为期五天的深入入调研。除%%食品公司外,,本人还走访了獐子岛、上品品堂、海晏堂、钓-鱼-岛、、北海明珠、大福海、三山岛岛、财神岛、天伦、鑫海情深深、扬帆、非得海参,益宝、、环岛等大连知名品牌和中小小品牌,对大连海参市场尤其其是%%食品终端市场有了一一个相对深入的了解。本报告告将从公司文化、客户价值、、产品、员工以及竞争对手五五个方面对晓芹食品公司终端端市场做出描述并给出swoot分析和评价,并对公司的的未来发展给出个人的意见和和建议。最后,将结合公司文文化和自身特点谈谈本次实习习的意义和感悟。 1.产品品 unniquepoint,即卖卖点。所以每到一家,我都会会很注意产品的卖点敬酒在那那里。比如海晏堂主要强调它它的导航冻干高新技术,主打打冻干海参市场;三山岛主要要宣传其药物零残留;而獐子子岛则主要强调自己是名牌产产品;财神到主要强调其纯种种参源,野生刺参。其实稍微微懂行的人都知道,冻干技术术并非海晏堂一家独有,而药药物零残留多数企业早已达标标,名牌产品更是遍地开花,,而野生刺参根本就是徒有虚虚名。那么,%%家的卖点又又在哪里呢? %%海参不仅肉肉厚,外观美,大小匀称,而而且摆放整齐。走了17家店店,除了个别店疏于整理,产产品摆放不够整齐之外其余均均给人一种赏心悦目的感觉,,而这一点,却是其他很多品品牌都做不到的。再好的海参参如果大小不一,摆放横七竖竖八,会给人一种杂乱无章的的感觉,自然不能引起顾客购购买的欲望。另外,$$胶囊囊是唯一加入冰岛海参的,既既降低了成本,又提高了其营营养价值。 我仔细观察了一一下,即食海参和即食鲍鱼只只有%%一家用的是两层的包包装袋。这一点,连公认的大大品牌獐子岛和棒棰岛都没没没有做到。 %%半干海参由由于性价比较高,普通市民都都比较认可。加上各大商场都都在做活动,不仅打折而且返返现金送胶囊,因此特别畅销销。但有两点不便:一是半干干海参要去沙嘴,二是有的顾顾客买回去不会自己发制。而而买即食的海参虽然有沙嘴、、开袋即食、方便,但是价格格较贵。为了解决顾客这一烦烦恼,%%员工免费为顾客去去海参的沙嘴,免费代发甚至至代邮服务受到了广大消费者者的一致好评,真正做到了””把方便留给顾客”。在沃尔尔玛体育场店,一个从28岁岁开始吃海参的老太太笑眯眯眯地对我说,你看这俩闺女都都替我剪了半天的沙嘴了,这这么好的员工,你们领导应该该奖励奖励啊。金杯%%的服服务,不是自己吹出来的。 我走遍遍了大连17家大商场一共660多家海参店。只有%%和和海晏堂提供可供顾客品尝的的即食海参和鲍鱼。而海晏堂堂还是我主动问有没有可以品品尝的海参,店员才拿给我一一小块鲍鱼。而每家%%都可可以品尝到即食的海参和鲍鱼鱼。我觉得这一点特别好,顾顾客只有亲自品尝了才知道究究竟好不好吃。 2.公司文文化 两个理念: ((1)经营理念:人品永远是是产品的灵魂。 (2)服服务理念:把麻烦留给自己,,把方便留给顾客。 专家概念:把一件事事情重复地做好并做到极致你你就是专家。 在此后的分析析中,公司企业文化的这两个个理念和一个概念会贯穿始终终,所以,这里暂不详述。 3.客户价值观 cai经理所说的”独特特的客户价值观”,换句话说说,客户的需求究竟是什么。。我想,如果企业能抓住这一一点并知道怎样满足客户的这这种需求,就是找到了自己的的核心竞争力。说到底,要想想抓住客户,最重要的是培养养”客户忠诚度(custoomerloyalty)””. ?通过过与员工和顾客的交流,我了了解到以下信息:顾客在选择择购买海参时无非会考虑两个个方面:产品的质量和服务的的质量。 (1)产品的质质量:同样的价格比质量。

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