企业管理教学课件作者2高海晨07课件.ppt

第七章　企业物流管理 学习目标 　　通过本章学习，要求学生掌握现代物流的概念 及构成要素；企业物流结构及合理化途径。熟悉企 业供应物流、生产物流、销售物流、逆向物流的管 理过程；物料分类方法及内容及库存管理中ABC分 类控制法。了解物料储备定额、物料消耗定额的概 念及确定方法，物资库存控制法。 第一节　物流和企业物流 一、物流概念和构成要素 　　1. 物流 　　1986 年，美国物流管理协会对物流（logistics） 所做的定义是： 　　 “ 物流是以满足客户需求为目的的．为提高原 料、在制品、制成品，以及相关信息从供应到消费 的流动和储存的效率和效益，而对其进行的计划、 执行和控制的过程。” 一、物流概念和构成要素 　　2. 现代物流 　　现代物流活动是由一系列创造时间价值和空间 价值的经济活动一如需求预测、订单处理、客户服 务、分销配送、物料采购、存货控制、交通运输、 仓库管理、工业包装、物料搬运、工厂和仓库或配 送中心的选址、零配件和技术服务支持、退货处理、 废弃物和报废产品的回收处理等部分组成，具有实 质流动、实物存储、信息流动和管理协调四个关键 组成部分。 一、物流概念和构成要素 　　2. 现代物流 　　物流的特点（见图7-1）。 一、物流概念和构成要素 　　3.物流系统 　　物流系统的功能要素有6 方面组成（见图7-2）。 一、物流概念和构成要素 　　3.物流系统 　　物流系统处于复杂的社会经济系统中，要确定 其地位，要协调与其他系统的关系，还需要有支撑 要素，主要包括法律、规章、行政命令和标准化系 统等。 二、物流的分类 　　按照物流系统的作用、属性及作用的空间范围， 可以从不同角度对物流进行分类，分类的目的是为了 便于研究。 　　按照物流活动的作用分类 　　按照物流活动的空间范围分类 　　按照物流系统的性质分类 二、物流的分类 　　1.按照物流活动的作用分类 　　按照物流活动的作用分类，物流可以分为五类 （见图7-3）。 二、物流的分类 　　2.按照物流活动的空间范围分类 　　按照物流活动的空间范围分类，物流可以分为 三类（见图7-4）。 二、物流的分类 　　3.按照物流系统的性质分类 　　按照物流系统的性质分类，物流可以分为三类 （见图7-5）。 三、企业物流及其管理的内涵 　　1.企业物流 　　企业物流是指在企业生产经营过程中，物料从 原材料供应，经过生产加工到产出成品和销售，以 及废弃物的回收利用的完整循环过程。 　　企业物流按照企业的业务性质可以分为两类， 即生产企业物流和流通企业物流。 　　2.企业物流管理 　　企业物流管理是企业对所需原材料、燃料、设 备工具等生产资料进行有计划的组织采购、供应、 保管、合理使用等各项工作的总称。 三、企业物流及其管理的内涵 　　2.企业物流管理 　　企业物流管理根据物料运动过程的不同阶段， 可分为四类，内容极为丰富（见图7-6）。 四、企业物流管理的任务 　　通过科学的物料供应管理，控制物料的供需； 　　通过科学地组织物料的使用，控制物料的耗 　　用； 　　通过合理地组织物料流通，控制物料的占用 　　时间。 五、企业物流结构及合理化途径 　　1.企业物流水平结构 　　企业物流系统的水平结构（见图7-7）。 五、企业物流结构及合理化途径 　　1.企业物流水平结构 　　根据物流活动发生的先后次序，可将其划分为 四部分（见图7-8）。 五、企业物流结构及合理化途径 　　2.企业物流的垂直结构 　　企业物流系统构成的垂直结构（见图7-9）。 五、企业物流结构及合理化途径 　　2.企业物流的垂直结构 　　对物流系统的分类是为了便于研究分析其活动 规律，可以从不同角度进行分类（图7-10）。 五、企业物流结构及合理化途径 　　3.企业物流合理化的途径 　　企业物流合理化的途径（图7-11）。 第二节 企业供应物流的管理 一、确定物料储备定额 　　物料储备多少对企业有着极为重要的经济意义。 物料储备过少，既不能有效地协调供需之间的关系， 又影响企业生产秩序的正常运行。相反，物料储备 过多，则造成物料大量积压，流动资金占用过大， 不利于企业经济效益的提高和改善。 一、确定物料储备定额 　　1.物料储备定额的概念和作用 　　物料储备定额是指在一定的生产技术组织条件 下，为了保证生产不间断地顺利进行所必需的、经 济合理的物料储备数量的标准。 　　企业物料储备定额是反映企业管理水平的重要 标志之一，它除了能保证生产过程的正常进行外， 对提高企业的经济效益，起着十分重要的作用。 一、确定物料储备定额 　　2.物料储备定额的制定方法 　　（1）经常储备定额的制定方法 　　经常储备定额的制定，首先确定物料供应的间隔 期，然后据以确定物料的经常储备量。 　　计算公式如下： 　　经常