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老年糖尿病的饮食调养及护理 　　[摘要] 目的 探讨饮食疗法和护理在老年糖尿病治疗中的重要性。 方法 随机选取2010年1月～2011年1月就诊于本院老年病科的100例老年糖尿病患者，给予饮食和护理指导，6个月后观察饮食治疗的各项指标的变化。 结果 治疗后，患者血糖水平下降，三酰甘油和胆固醇含量下降，高密度脂蛋白含量上升，与治疗前比较，差异有统计学意义（P 0.05）。 结论 老年糖尿病患者在药物治疗的基础上采用正确的饮食疗法和护理，有利于更好地控制病情，并利于血液生化指标的改善，具有积极的临床意义，值得推广。 　　[关键词] 老年糖尿病；饮食疗法；护理 　　[中图分类号] R473.5 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2013）07（a）-0123-02 　　The diet therapy and nursing of senile diabete 　　WU Yan-qiu 　　Department of Comprehensive Internal Medicine，Guangdong Yan Ling Hospital，Guangzhou 510507，China 　　[Abstract] Objective To investigate the importance of diet therapy and nursing in the treatment of senile diabetes. Methods 45 cases of elderly patients with diabetes were randomly selected in department of endocrinology in our hospital from January 2010 to January 2011，given diet guidance and nursing guidance，the change of index data of dietary treatment after 6 months was observed. Results After the treatment，blood glucose level decreased，glycerol acid branch and cholesterol content decreased，the high density lipoprotein content increased，there was significant difference between the various data was compared，with statistical significance （P 0.05）. Conclusion Elderly patients with diabetes diet therapy to correct and proper care in drug basis，is conducive to better control the disease，and is beneficial to the improvement in blood biochemistry，has positive clinical significance，it is worthy of promotion. 　　[Key words] Diabetes mellitus；Diet therapy；Nursing 　　物质生活的不断提高、工作节奏的加快及生活不规律等原因，使糖尿病的发病率不断上升[1]。糖尿病作为代谢紊乱导致的慢性疾病，若不及时有效的治疗会并发心脏、肾脏等多个脏器的疾病，严重者可致残和死亡。本研究对随机抽选的100例老年糖尿病患者进行合理的饮食建议和护理指导，辅助治疗6个月，取得了较好的临床疗效，现具体报道如下。 　　1 资料与方法 　　1.1 一般资料 　　随机选取2010年1月～2011年1月就诊本院内分泌科的100例老年糖尿病患者，男52例，女48例，年龄60～78岁，平均（67.00±2.31）岁，平均病程（7.4±1.2）年。所有患者均符合WHO 1999年糖尿病诊断标准。 　　1.2 方法 　　1.2.1 药物治疗 维持原有口服降糖药物或注射胰岛素等方法不变。 　　1.2.2 饮食指导 ①热量控制：根据患者的身高、性别等计算每个患者的标准体重[标准体重（kg）=身高（cm）-105]，根据每个患者的运动量、生活场所和病情等情况，计算出每日所需要的热量[以休息为主，20～30 kcal/（kg·d）；以轻度劳动为主，30～35 kcal/（kg·d）；以中度劳动为主，35