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蔬果大战 我为榨汁狂 　　购买瓶装果汁，让妈妈们担心的是，不知不觉中喝掉了多少添加剂、防腐剂和色素？买一台榨汁机是今夏最好的选择，一起来开启快乐的蔬果之旅吧！ 　　榨汁机按照原理分类 　　?高速离心式果汁机 这是国内市场上最为普遍的果汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁怀，而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式果汁机也有材质、功率、进料口大小的区别。功率大、进料口大的，效率更高，噪声也相对大一点。 　　优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟，榨出的果汁清亮。 　　缺点：噪声大：出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。 　　?低速挤压式榨汁机 它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。 　　优点：噪声低；榨比较脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜的出汁率也能令人满意。 　　缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维。 　　万变不离其宗的选购关键 　　?机器必须操作简单，特别是便于清洗 因为使用中会有很多残渣残留在榨汁机内部，为了安全健康，清洗变得非常重要。好的榨汁机应该是清洗非常简单、方便快捷的。 　　?耐用，不需要经常更换的零部件，特别是刀片等零部件还要特别注意一下过滤网，它是榨汁机里一个关键性配件，好的过滤网应该表面光滑，清洗方便。 　　?转速不能过快至少在100转/分以下，最佳70～90转/分。超过这个速度，在瞬间的摩擦产生高温，会导致果汁迅速氧化，失去活性。水果汁的活性非常脆弱，放置15分钟或者瞬间温度超过40℃就会产生氧化，丢失大部分养分。 　　你可以这样选 　　“看”，看机器的材质。如果功能区的塑料外壁颜色不均匀，或者有气泡在其中，透明度不高，则大多是回收的塑料。“闻”，打开包装盒之后，闻闻是否有刺鼻的塑料味，再启动电机，闻闻发热时是否有异昧。“听”，机器启动之后，听听噪声是否过大。榨取过程中，转速是否匀速，是否伴随杂音，以及在启动和关机过程中是否有杂声等，如有机械噪声或振动噪声，可能是因刀网安装不牢固造成的。 　　超多汁 抗氧化果汁的奥秘 　　九阳（Joyoung）原汁机 　　型号：HYPERLINK 　　价格：499元 　　速度调节：无 　　主杯容量：800ml 　　果渣杯容量：700mI 　　刀片材料：无刀网 　　机身材料：金属材质 　　产品毛重：5.14kg 　　产品尺寸：397×245×281（mm） 　　推荐理由：螺旋挤榨汁，出汁率提高55%，无刀网设计，轻松清洗更省时。低速旋转榨取，更多保留果蔬中的营养成分，果汁不易变色。可连续不间断榨汁20分钟，噪音低，静享果汁更舒心。 　　果渣快到你的碗里去 　　凯伍德（Kenwood）榨汁机 　　型号：JE730 　　价格：1290元， 　　速度调节：2挡 　　主杯容量：1.5L 　　果渣杯容量：3.0L 　　刀片材料：不锈钢 　　机身材料：塑料 　　产品毛重：4.8kg 　　产品尺寸：360×210×400（mm） 　　推荐理由：有效保证85%的果渣在出汁过程中直接进入渣盒中，另外15%的果渣残留在渣盒顶盖上，不必担心死角中的果渣无法清洁。4.85毫米超大口径金属进料口，700瓦的大功率马达，果肉的切割更细腻，出汁率更高。 　　超大加料管，囫囵吞果 　　飞利浦（Philips）榨汁机 　　型号：HR187I/00 　　价格：1189元 　　速度调节：2挡 　　主杯容量：1500ml 　　果渣杯容量：1600ml 　　刀片材料：不锈钢 　　机身材料：不锈钢 　　产品毛重：6.3Kg 　　产品尺寸：376×515×302（mm） 　　推荐理由：一次可制作多达2.5升果汁，超大加料管，水果和蔬菜无需切块。2挡速度调节选择，软硬果蔬随心选，800瓦强劲马达，坚硬果蔬也能轻松榨。革命性快速清洁滤网，中央果渣收集器更易清洗，所有可拆卸配件，均可放入洗碗机清洗。 　　让维C来的更猛烈些吧 　　惠人（HUROM）原汁机 　　型号：HU-100 　　价格：2198元 　　速度调节：无 　　主杯容量：1001～1500ml 　　果渣杯容量：1001～1500ml 　　刀片材料：无刀片 　　机身材料：ABS树脂 　　产品毛重：11kg 　　产品尺寸：410×290×290（mm） 　　推荐理由：超低转速，压榨出的果汁维生素含量大于等于65.64%。是一款在拥有SOY果汁（S