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《导与练》高考生物一轮复习(通用版)课件:第2讲 细胞中的元素及化合物 细胞中的无机物
解析:(1)土豆中含有淀粉,却不含还原糖,说明土豆不含能催化淀粉转化为还原糖的淀粉酶。(2)该实验的原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的鉴定步骤可得第二步:需加实验材料;第三步:加斐林试剂,其作用条件为50~65 ℃水浴保温 2 min。实验现象:有还原糖的试管出现砖红色沉淀。 答案:(1)土豆不含淀粉酶 (2)②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 第二步:质量分数为3%的淀粉 第三步:斐林试剂 50~65 ℃水浴保温2 min 实验结果:未出现砖红色沉淀 出现砖红色沉淀 构建知识网络 强化答题语句 【建网络图】 填充:① . ② . ③ . ④ . ⑤ . ⑥ . 统一 差异 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 水 无机盐 【要语强记】 1.两类元素:大量元素、微量元素都是生物必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 2.四个最多 (1)占细胞鲜重含量最多的元素是氧; (2)占细胞干重含量最多的元素是碳; (3)占细胞鲜重最多的化合物是水; (4)占细胞干重最多的化合物是蛋白质。 3.一个转化:自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 4.两种物质的功能 (1)水的功能:结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内良好溶剂,参与许多生物化学反应,为细胞提供液体环境,运送营养物质和代谢废物。 (2)无机盐的功能:细胞的组成成分,维持细胞和生物体的正常生命活动,维持生物体的酸碱平衡、渗透压平衡等。 点击进入课时训练 第2讲 细胞中的元素及化合物 细胞中的无机物 考情分析 备考导航 考纲解读 全国卷五年考题统计 最新考纲 核心内容 水和无机盐的作用(Ⅰ) 1.水的存在形式及功能 2.无机盐的存在形式及功能 实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 有机化合物的鉴定方法 2013全国Ⅰ卷T29; 2011全国卷T6 考点一 细胞中的元素和化合物 知识梳理 自主学习 夯实基础 1.组成细胞的元素 2.生物界与非生物界的统一性和差异性 3.组成细胞的化合物 重点透析 剖析考点 拓展深化 化合物的元素组成分析及应用 (1)据特征元素推测化合物的种类 (2)从化合物的元素组成分析代谢产物 糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O,故其代谢终产物都有CO2和H2O;蛋白质中还有N,其代谢产物中还含有尿素。 题组例练 分类例练 提炼方法 题组一 列举某些化合物,考查其元素组成 1.(2015河北衡水模拟改编)图中表示部分化合物的元素组成,其中数字表示元素。相关叙述中,不正确的是( ) A.图中所示①为大量元素,②③为微量元素 B.人体缺③会影响正常的有氧呼吸功能 C.甲状腺激素从细胞中分泌到外部环境的方式是胞吐 D.图示化合物合成过程中都需要消耗能量 解析:图中①为镁元素,②为磷元素,③为铁元素,④为碘元素;人体缺铁会影响血红蛋白的合成,从而造成氧气运输能力降低。 A 题组二 细胞中化合物的元素组成分析 2.(2015辽宁沈阳一模)如图1是细胞中3种化合物含量①的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量②的柱形图,下列说法不正确的是( ) A.若图1表示正常细胞,则A、B化合 物共有的元素中含量最多的是a B.若图1表示细胞完全脱水后化合 物含量的扇形图,则A化合物中含量 最多的元素为图2中的b C.若图1表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N D.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、H、C 【解题关键】 1.①明确A、B、C是化合物。 2.②说明图2是指元素占细胞鲜重的百分比。 解析:正常细胞中含量最多的元素是O即a,含量最多的化合物是H2O即A,其次是蛋白质即B,主要含有的元素为C、H、O、N,所以两化合物共有的元素中含量最多的是a;脱水后细胞中含量最多的是蛋白质,其含量最多的元素为C即图2中的b;组成人体细胞的化学元素中,O占65%,C占18%,H占10%,由此可知,图2中的a、b、c分别代表O、C、H三种元素。 D 3.(2015天津河北区模拟)组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,且对生物体的生命活动具有一定的作用。下列相关叙述正确的是( ) A.微量元素在生物体内含量很少因此作用微小 B.无机盐离子主要参与生物体内代谢废物的运输 C.用32P标记可示踪蛋白质分子合成、加工的过程 D.碳链是构成生物体内有机化合物的基本
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