新人教版高二化学选修五（导学案）3.2醛.docVIP

高二化学导学案： 编号： 使用时间： 班级： 小组： 姓名： 组内评价： 教师评价： 第三章第2节 醛 编制人：丁花蓉 审核人：赵昆元 领导签字： 【学习目标】1、了解醛类的概念、甲醛的性质及用途 2、掌握乙醛的结构、主要性质和用途 3、掌握醛基的两个特征反应：与银氨溶液反应和与新制Cu（OH）2反应 【重点难点】乙醛的结构特点和主要化学性质，乙醛与银氨溶液、与新制Cu（OH）2反应的化学方程式的正确书写. ? 自主学习 一．醛类： 1.醛是由 和 相连而构成的化合物，简写为 2. 官能团： 3通式：饱和一元醛为 或 二．常见的醛： 甲 醛 (蚁 醛) 乙 醛 分子式 结构简式 物理性质 颜色 气味 状态 溶解性 易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称 能跟水、乙醇等互溶 思考：乙醛的核磁共振氢谱中有多少个吸收峰？峰面积之比是多少？ 三．乙醛的化学性质： 1.乙醛的氧化反应：醛基中碳氢键较活泼，能被氧化成相应羧酸 2. 乙醛的加成反应：CH3CHO分子中有C=O双键,C=O双键在一定条件下也能发生加成反应。写出乙醛与氢气发生反应（也叫还原反应）的化学方程式： 合 作 探 究 1. 是否分子组成为CnH2nO的有机物都属于饱和一元醛？写出C3H6O可能的结构简式？ 2. 通过观察乙醛的银镜反应实验，描述实验现象，有哪些注意事项？银镜如何洗去? 3.乙醛与新制Cu(OH)2反应现象如何？配制Cu(OH)2时,在药品的用量上有什么要求? 4.乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液或K2Cr2O7褪色吗？为什么？ 5 .甲醛能与银氨溶液和新制的Cu(OH)2反应吗？若能，1mol 甲醛与银氨溶液反应，理论上能生成多少摩尔的金属银？ 【小结】 1.银镜反应注意事项 （1）试管内壁必须洁净； （2）须用新配制的银氨溶液，因久置的银氨溶液会产生Ag3N，易爆炸。 氨水不能过多或过少(只能加到沉淀刚好消失),否则，最后得到的不是银氨溶液. （3）必须水浴加热,加热时不能振荡和摇动试管； （4）乙醛用量不可太多； (5) 实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗 2.含醛基的有机物：醛类物质(如乙醛等)；甲酸、甲酸某酯、甲酸盐(如HCOONa)；还原性糖(如葡萄糖、麦芽糖等)。这些物质都含有醛基，具有醛基的结构和性质。 氧化 氧化 3.CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH 还原 还原 巩 固 练 习 判断下列哪些不能使酸性KMnO4溶液褪色？ 乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、聚异戊二烯、裂化汽油： 用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、 甲酸四种无色液体，此试剂为 某醛的结构简式为：(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。 检测分子中醛基的方法是________ ，反应化学方程 式为_____________________________________________________________。 检测分子中碳碳双键的方法是________ __________ ， 反应化学方程式为_____________ ______________________________________。 (3)实验操作中，应先检测哪一个官能团？ 4.居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料释放出的一种刺激性气味的气体，该气体是 A．CH4 B．NH3 C．HCHO D．SO2 5.下列化合物中，能发生加成反应、氧化反应、酯化反应和消去反应的是（双选）