浅谈我国酒店员工满意度.docVIP

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浅谈我国酒店员工满意度.doc

浅谈我国酒店员工满意度   摘要:酒店属于劳动密集型产业,酒店员工是其发展制胜的关键因素。酒店是依赖员工的优质服务而赢得顾客赚取利润的,服务质量的好坏直接决定着酒店的兴衰。酒店员工对酒店的满意度决定了其工作的积极性,而酒店员工的工作积极性就直接影响了对顾客服务的质量。我国酒店行业员工满意度普遍偏低,已经成为制约酒店长期发展的一道难题。针对此问题,本文在分析酒店员工对酒店的意义、酒店员工满意度的现状的基础上,提出了完善酒店员工满意度管理的一系列建议及对策。   关键词:酒店;员工满意度;激励机制   酒店员工满意度是酒店员工对自身工作特征的认知评价,将实际获得的价值和自身的期望值相比较后的差值,对工作各方面满足与否的态度和情绪反映,它可以较为直观地反映出酒店员工的工作态度。通过对酒店员工满意度的调查,有利于酒店人力资源部门及时地发现可能存在于酒店管理中的问题。酒店员工的服务态度、言行举止都会毫无保留地体现在对顾客提供服务,并且对顾客的满意度产生直接的影响。这一过程也是酒店产品价值实现的过程。酒店能否提供给酒店员工满意的工作的待遇,是员工能否积极对待顾客的关键因素。因此,对于酒店管理者而言提高酒店员工满意度,是保持酒店的核心竞争力,赢得竞争优势的重要保证。   一、酒店员工满意度对酒店的意义   担任顾客与酒店之间沟通任务的酒店员工是整个酒店服务利益链上最重要的环节。只有提高了酒店员工的满意度,给予了他们与工作相应的各项待遇。酒店员工就会积极努力的工作,为顾客提供高质量、高水平的服务,是服务价值最大化。这样一来,高质量的服务水平必然会使顾客感到满意。随之而来的顾客忠诚度也就会提高。而酒店的盈利主要就是靠顾客的忠诚、长期稳定的合作。由此可见,想要获得长期稳定客源、丰厚的利润就必须提高酒店员工的满意度,使服务价值发挥至最大化。   二、酒店员工满意度的现状   大多数酒店员工对酒店的工作环境满意度较低。对酒店的工作环境是否满意是员工是否愿意继续工作重要原因之一。令人满意的酒店环境会明显提高酒店员工工作的积极性,有利于提高员工的工作效率。而且,良好的工作环境往往会使员工的心情愉悦,在对客服务时表现出良好的亲和力。   酒店员工对酒店工作本身的满意度低。酒店大多数的职位都是比较单一的服务性的基层工作岗位。管理层的工作岗位数量相对较少,所以酒店员工能获得晋升的机会较小。酒店员工由于是直接面对顾客,常常受到顾客的斥责和投诉,所以酒店员工很少感受工作带来的快乐。因此,很难对酒店员工产生长久的吸引力。   酒店员工对酒店工作的报酬满意度低。如对酒店福利制度、工资水平不满等。据有关资料显示,由于对酒店业的福利政策和薪酬待遇不满意而跳槽的员工超过半数。   酒店员工对个人发展的满意度低。大多数酒店没有为其员工提供足够的学习机会和晋升空间。当一个员工想要拓宽和提升自己的发展前景时,他会对所在的酒店进行评估,评估这个酒店是否适合自己以后的发展。如果他所在的酒店不能为他提供相当的发展空间,他会毫不犹豫的离开,去选择更适合他发展并且有完善的培训、晋升机制的酒店或是离开酒店行业进入其他更适合其发展的行业中。   三、如何提高员工满意度   (一)为员工提供系统的培训   通过增强对酒店员工全面系统的培训,使员工对自己的职业发展树立信心。酒店应建立全面的人力资源培训体系,在强调对员工服务技巧、技能培训的同时,也要重视对酒店员工服务态度的培训。对酒店员工服务基本知识和人际交往能力的培训已然成为星级酒店员工服务培训的必修课程。通过对酒店员工系统的培训,使员工能够有良好的与顾客沟通的能力、提高员工对于突发事件的应变能力、不同文化之间差异的敏感意识、以服务为宗旨的意识等。通过酒店培训而成为有良好服务意识的高素质员工会对酒店的满意度大幅提高,并对酒店怀以感恩之情。   (二)加强与员工的沟通交流   对酒店员工来说,他们希望能有一个舒适开放的工作环境,希望酒店的员工与管理者有一个平等沟通的平台。而酒店员工对酒店的管理、规章制度以及薪资体系满意度不高,很大程度是因为酒店缺乏畅通的沟通机制。总的来说,管理者与普通员工面对面的直接沟通是最为有效的沟通方式。而值得我们关注的是,许多较成熟的酒店则侧重于繁杂的文书系统,缺乏面对面的交流,这样极易造成酒店员工与酒店管理者的人际关系紧张。   (三)重视员工的个人职业生涯发展   酒店应根据自身发展的需要,为员工提供职业生涯规划的相关培训课程,帮助他们制定适合自己发展的职业规划目标。同时,为其提供相应的发展平台,使酒店优秀员工的特长及发展方向符合酒店发展的需求。管理者通过帮助酒店员工制定恰当的个人发展计划,给予酒店员工丰富的教育资源和培训机会,可以促进酒店员工和酒店的一起发展,也使得员工对自己职

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