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- 2017-02-09 发布于重庆
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客房操作流程
房
务
部
作
业
操
作
流
程
目 录
PART 1 工作职掌说明
PART 2 服务作业流程说明
PART 3 教育训练项目
PART 4 保养事项
PART 5 楼层注意事项及紧急状况处理
PART 6 窗体
工 作 职 掌 说 明
职位名称 领 班 填表日期 年 月 日 部 门 房务组 直属上司 房务主管 上班先查阅办公室之记事本,晚班记录表,并立即处理昨晚晚班交待事 宜
依照当日各楼层上班人员及房间数排房予房务员清理房间
检查当日备品是否充足,或向办公室提出申请
由办公室领取所负责楼层之主钥匙,于下班时交回
执行不定时之房间检查并予记录
督导所属清洁及整理房间,依标准归定分先后顺序进行
督导所属于次要时间清洁走道,太平门,公共区域,库房
正确指导房务员进行为客服务及房务员之生活行为,并积极要求达到工作标准
对房间之设备、家具、电器等情况不良或失灵者,及时申请修理,并记录及报告上级
10、实时检查每一个C/O房后,已整理OK的房间,报给房务办公室
11、安排房间特别保养,修护之先后程序
12、每月财产之清点,严格维护财产之耗损量,使能降至最低率
13、控制各楼日用品之节约使用及申请登记报告
14、训练员工及协助员工工作,并向主管作正确报告有关其员工之工作及反应能力
15、下行3:00P
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