简谈大学有机化学实验双语教学的探索和实践.docVIP

简谈大学有机化学实验双语教学的探索和实践 　　按照“教育面向现代化、面向世界、面向未来”的总体要求,国家教育部《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》文件中强调指出:为适应经济全球化和科技革命的挑战,本科教育要创造条件积极推动使用英语等外语进行公共课和专业课的教学。我校从2007年开始本科一批招生,生源质量有了很大提高,学生的英语基础比较扎实,因此学校鼓励具备开课条件的课程组积极进行双语教学(BilingualEducation)尝试,为后续课程积累经验。化学与材料科学学院首先在应用化学和材料化学2个专业大学一年级开设ChemistryTodayandTomorrow(“现代化学导论”),使学生初步了解和接触了双语课程并积累了一定量的专业英语词汇和语法,教学效果良好。在此基础上,我们适时开设了ExperimentalOrganicChemistry1-2(“有机化学实验1-2”)课程。经过1年的教学实践,学生英语笔试和实践操作技能都取得了一定的成绩。 　　1有机化学实验双语教学的意义与必要性 　　1.1世界经济全球化对学生提出了新的要求 　　随着世界经济一体化的进程,国际知名化学企业纷纷在我国设立化工、医药、生化、农化、质检等与有机化学紧密相关的生产与研发机构,我国企业也积极地走出国门开拓国外市场。在实际生产与实验操作中(尤其是设计医药中间体、有机精细化工产品的进出口或研发外包项目)要求参考英文文献并做英文档案保存,其中欧盟GMP要求原料药的生产要用英文记录,北京、上海、苏州等有机合成研发公司要求使用英文做实验记录。传统的有机化学实验教学,使学生具备了熟练有机合成实验的能力,但是在查阅、参考并使用英文记录实验内容方面,学生就业后会普遍感觉吃力,这对我们传统的有机化学实验教学提出了更高的要求,所以从学生就业角度来说,开设有机化学实验双语教学势在必行。 　　1.2为进一步深造的学生奠定良好的基础 　　有机化学实验是有机化学课程的重要组成部分,是化学化工类、生物技术、医药化学、农药化学、材料化学等专业的一门极其重要的实验课程,掌握好有机化学实验技术,尤其是合成技术,对于从事以上各个领域的科研工作尤为重要。目前,我校化学专业的学生大约有40%的学生考取国内外的研究生,通过开设有机化学实验双语教学,很大程度上提高了他们查阅、翻译、写作专业英文的能力,为他们将来的科研工作奠定了良好的基础。 　　2科学选用双语教材 　　双语教材是学生获取知识的第一手资料,也是教学研究实践中的重要一环,所以教材选择的好坏关系到教学过程的成败。目前,有机化学理论课英文原版教材比比皆是,但是实验项目多是由各个院校根据各自实际条件开设,在有机化学实验双语教材并不多的情况下,需要任课教师根据开设的实验项目,适时调整教材或讲义。我们选用科学出版社出版,薛思佳、LarryOlson主编的ExperimentalOrganicChemistry(SecondEdition)。该教材有如下特点: 　　(1)教材分为2部分,第1部分是全英文部分,第2部分是汉语对照部分,这样编排有利于学生自学。 　　(2)对实验中所用试剂(物理参数)、仪器、操作、装置等都用英语做了较为详尽而精炼的描述。 　　(3)对实验步骤的英文描述通俗易懂,并对注意事项做了标注。 　　我们课堂教学以该教材为主,同时参考JournalofChemicalEducation,开设并探索新的实验项目。 　　3精心设计实验双语教学过程 　　3.1重视学生预习,为课堂教学奠定基础 　　学生是学习的主体,如果没有作好预习,课堂上容易被教师牵着鼻子走,学习效果比较差。由于学生接触双语课程比较少,学生专业词汇极为有限,在预习上比较茫然,为此我们制定每个实验的预习纲要: 　　(1)实验所用试剂的中英文名称与发音(乙醇、甲醇、无水氯化钙、浓硫酸、盐酸等)。 　　(2)实验所用仪器的中英文名称与发音(圆底烧瓶、漏斗、烧杯、量筒等)。 　　(3)实验所遇到的基本操作的中英文名称与发音(重结晶、蒸馏、分馏、升华等)。 　　(4)实验所遇到反应类型的中英文名称与发音(羟醛缩合、分子间脱水、亲核取代、消除等)。 　　(5)本实验的基本原理。 　　(6)实验成功的关键与注意事项。 　　将中英文预习纲要打印成册,在实验前发给每个学生,并附有英文提问,通过提问调动学生自学的主动性和能动性,避免了预习的盲目性。 　　3.2教师精心备课,用心写好讲义 　　双语教学对于高校非英语专业教师,尤其是没有出国留学的教师来说,是一个巨大的挑战。为了提高任课教师的综合素质,达到双语教学的预期目标,课程组作了以下培训或自学安排: 　　(1)精读英文