以六个标准差构建竞争优势（32页）.pptVIP

* 討論時間 敬請踴躍提問 * 以六個標準差建構旅館業競爭優勢 * 壹、前言 1995年ISO成為旅館業品質的保證。 『ISO就是礙手礙腳』？ 『全面品質管理， Total Quality Management， TQM』 。 推動『六個標準差，Six Sigma』的理念做為旅館業競爭優勢的基石 。 * Quality by Inspection - Sampling Quality by Prevention - SPC Quality by Design - Engineering Quality by Process - QFD Quality by System – TQM, ISO Quality by Project – 6σ 貳、品質管理之演進 * 參、何謂六個標準差(Six Sigma) 六個標準差是『提昇品質』、『降低成本』與『增加利潤』的最好方法 。 最終目標就是增加『顧客滿意度』和增加『企業利潤』。 從技術上來說，標準差是在某流程中，變異（variation）程度的度量值。 『六』代表我們對標準差期望程度。 * 標準常態分配 營業額 ＄ ＄ ＄ * Cp PPM and σ 之比較 s PPM (PPM levels reflect process average shifts of up to ± 1.5s) 3 4 4.5 5 5.5 6 66,813 6,210 1,350 233 32 3.4 CP 1.00 1.33 1.50 1.67 1.83 2.00 * 肆、實施六個標準差前所應考量因素 實施過程中最重要是『組織文化的接受度』 六個標準差最具力量的地方在於簡單，因為它結合了人員能力（People Power）與流程能力（Process Power）。 六個標準差是一項管理哲學：它著重在消除錯誤、浪費、和工作重疊。 * 實施Six Sigma前必須思考之因素 一、強有力領導階層。 二、投入專注程度。 三、清楚的績效矩陣。 四、積極性的專案選擇。 五、選擇合適的人員並加以訓練。 六、 『公司文化的改變』為關鍵因素。 * 伍、六個標準差導入模式 六個標準差結構外聘顧問（委外導入） 持續改善●誘因晉升 效果●定期績效 評核●持續性 專案進行 基本結構●建立六個 標準差組 織文化 ●由上而下 管理系統●衡量系統●知識管理 系統 溝通系統 對內著重溝通，對外著重效果 策略定位●組織文化 改變●高階主管 支持●全員參與 訓練●GB的參與 執行內容●財物績效 導向●全員參與●特定技術 ─DMAIC 手法 六個標準差 （合作導入） 六個標準差結構自行發展 （自行導入） * 陸、六個標準差的DMAIC流程 六標準差的管理流程，也是五項策略要點 ﹝一﹞、定義問題（Define）。 ﹝二﹞、專注衡量（Measure）。 ﹝三﹞、問題點分析（Analyze）。 ﹝四﹞、改進（Improve）。 ﹝五﹞、控制（Control）。 * DMAIC架構 投資報酬率增加 定義 問題 專注衡量 問題點分析 改進 控制 改善 持續性 DEFINE MEASURE ANALYZE IMPROVE CONTROL * 6σ之工具箱 Analysis of Variance (ANOVA) Benchmarking Box Plots Brainstorming Cause-effect Diagrams Correlation Regression Design Of Experiments FMECA Graphs and Charts Histograms Hypothesis Testing Measurement System Analysis Mistake Proofing Pareto Analysis Process Capability Studies Process Control Plans Process Flow Diagrams Quality Function Deployment Response Surface Methods Scatter Diagrams Standard Operating Procedures (SOPs) Statistical Process Control Stratification * 成 員 角 色 Executive ( 負責P.O.) Champion ( 盟 主 ) Black Belt ( 黑 帶 ) Green Belt ( 綠