普通本科院校旅游管理专业第二课堂建设探讨——以桂林理工大学为例.pdfVIP

2015年第 15期 经济研究导刊 No．15，2015 总第269期 EC0N0MIC RESEARCH GUIDE SerialNo．269 普通本科院校旅游管理专业第二课堂建设探讨 以桂林理工大学为例 赖晓华 ，滕汉书 (桂林理工大学，广西 桂林 541004) 摘 要：旅游管理专业第二课堂建设对专业人才培养具有重要的辅助作用。在分析其建设必要性的基础上，对国 内高等教育第二课堂相关研究现状进行概述，以桂林理工大学旅游管理专业为例，从培养 目标、课程体系、教学方法与 手段和师生双向交往系统四个方面，对旅游管理专业第二课堂建设 内容进行探讨。 关键词：旅游管理；第二课堂；建设 中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1673—291X(2015)15—0207—03 进入新世纪，中国从世界旅游大国向世界旅游强国迈进 ， 十分重要的理论意义和实践意义。 旅游业成为支柱产业进入兴旺大发展时期 ，旅游市场对旅 行业特点决定旅游教育具有一定的时效性、前沿性，同 游管理专业人才需求旺盛，具备一定专业素养和技能的旅 时，旅游学科是综合性交叉学科，其对学生的培养要求既需 游管理人才是市场的 “抢手货”。同时，旅游新业态 、新产品 要一定的专业素养又必须具备一定的知识广度和快速的适 不断呈现，社会对旅游人才的要求不断提高。如何贴近专业 应能力及较强的自主学习能力。因此，旅游管理专业素养的 的实际需求 ，紧跟旅游产业发展的趋势 ，不断改革课程体系， 培养必须重视和完善第二课堂的辅助教育功效。第一课堂 丰富教学内容是专业进一步发展的客观要求 。第二课堂在 教育是围绕专业培养计划开展实施的，其调整既受限于时 人才培养过程的作用 日益受到各高校的重视 ，桂林理工大学 间，一届学生的教学计划一般不变动，同时也受限于 内容 ， 在2014年 8月出台了第二课堂纳入人才培养计划进行学分 教学计划一部分课程设置从学分、学时到开设学期必须根 考核和相应的记分标准，明确了相关的考核办法和要求 ，成 据国家相关专业培养要求制定 ，是面向该专业所有学生的 立了相应的管理小组 ，并从 2014级学生开始试行。不同的 通识教育。另一部分课程根据不同院校的教学资源和特点 专业对第二课堂的需求和要求是不同的，根据专业特点建立 进行设置，学生在学习过程中是被动的，统一模式的。第二 相应的第二课堂培养 目标及教学模式才能充分发挥其真正 课堂具有 内容安排灵活丰富，形式多样富于个性化，注重实 的作用。 践和应用能力培养等优势。对于学生而言可以拓展多渠道 学习方式，促进信息沟通和新知识的跟踪学习，激发学习兴 一 、 旅游管理专业第二课堂建设的必要性 趣 ，弥补第一课堂教学存在的不足 ，促进学生综合运用能力 高等院校培养 目标是培养基础扎实、知识面宽、能力强 、 和素养的提高 ，便于不断跟进 、学习和掌握业态和产 品新 素质高的创新型应用型人才。第二课堂是在第一课堂教育以 的变化。 外进行知识、信息传递，是对常规课堂教学的重要补充 ，对于 二、第二课堂教育研究现状 大学生全方位素质提高具有极大促进作用。面对新一轮人才 培养模式的改革，旅游管理专业的人才培养应紧跟时代发展 关于高等教育第二课堂的研究相对比较丰富，许多学者 之变，既要针对第一课堂教学设置与安排从培养 目标 、课程 从不同的角度针对第二课堂教育进