【全程复习方】（浙江专用）版高中生物 3 活动2光合色素的提取与分离配套课件 浙科版必修1.pptVIP

* * * 活动 光合色素的提取与分离 提取：绿叶中的色素溶于__________而不溶于水，可用______ ______提取色素。 分离：各种色素在________中溶解度不同，________________ ____在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相 互分离。 有机溶剂 95%的 乙醇 层析液 溶解度高的随层析 液 1.实验中几种化学试剂的作用 化学试剂 95%的乙醇 层析液 二氧化硅 碳酸钙 作用 ______绿叶中的色素 ______绿叶中的色素 增加杵棒与研钵间的摩擦力，破坏细胞结构，使_____充分 防止研磨过程中_____被破坏 提取 分离 研磨 色素 2.替代材料 可用其他绿色叶片代替菠菜叶，但不能用大白菜等含叶绿素较少的材料。 3.替代实验品 （1）提取液：提取液除用95%的乙醇外，还可用丙酮代替。 （2）二氧化硅：用纯净的细河沙代替，使研磨更加迅速充分。 （3）碳酸钙：用碳酸钠代替碳酸钙，由于碳酸钙不溶于水，使滤液有许多泡沫，而碳酸钠易溶于水，使滤液泡沫大大减少。 提取色素：新鲜的菠菜叶烘干，粉碎后取2 g干粉放入研钵中， 加入少许__________________再加入2mL～3mL______ _______→研磨→过滤→收集到试管内并塞紧试管口 制备滤纸条 点样 二氧化硅、碳酸钙 95%的 乙醇 用铅笔画线 分离色素：将2 mL层析液倒入试管中， 装置如图所示 滤纸条上呈现四条 观察结果： 颜色、宽度不同的 色素带 橙黄色 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 黄绿色 1.为什么要在滤纸条一端剪去两角？ 提示：防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而形成弧形色素带。 2.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。 提示：（1）叶片颜色太浅； （2）叶片放置时间太久； （3）研磨不充分； （4）未加CaCO3粉末； （5）加入提取液量太多。 3.实验中的注意事项及操作目的归纳： 过程 提 取 色 素 （1） （2） （3） （4） （5） 注意事项 选新鲜绿色的叶片 研磨时加无水乙醇 加少量SiO2和CaCO3 迅速、充分研磨 盛放滤液的试管管口加软木塞 操作目的 使滤液中色素含量高 溶解色素 研磨充分和保护色素 防止乙醇挥发，充分溶解色素 防止乙醇挥发和色素氧化 过程 分离色素 （1） （2） （3） （4） 注意事项 滤纸预先干燥处理 滤液细线要直、细、匀 滤液细线干燥后再画一次，共画3～4次 滤液细线不触及层析液 操作目的 使层析液在滤纸上快速扩散 使分离出的色素带平整不重叠 使分离出的色素带清晰分明 防止色素直接溶解到层析液中 【技巧点拨台】 （1）从色素带的宽度可推知色素含量的多少，色素带越宽，色素含量越多；从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度的大小，色素带扩散得越远，溶解度越大。 （2）在滤纸条上，相邻两条色素带间距离最宽的是胡萝卜素和叶黄素；相邻两条色素带间距离最窄的是叶绿素a和叶绿素b；两色素带间距离最大的是胡萝卜素和叶绿素b。 实验方法实验材料的常用处理方法和技术 【理论指导】 熟悉常用的实验材料处理方法和技术，理解每种方法和技术的适用情况并熟练掌握其操作技能，可以在设计实验时进行迁移和利用。常用处理方法主要包括以下几个方面： （1）研磨过滤： ①适用范围：适用于从生物组织中提取物质，如酶、色素等。 ②处理方法或原理：研磨时要先将生物材料切碎，然后加入摩擦剂（常用二氧化硅）、提取液及其必要物质，充分研磨之后，往往要进行过滤，以除去渣滓，所用过滤器具则根据需要或根据试题中提供的器材加以选用，如可用滤纸、纱布、脱脂棉、尼龙布等。 ③教材涉及实验：光合色素的提取与分离。 （2）纸层析法： ①适用范围：适用于溶液中物质的分离。 ②处理方法或原理：纸层析法是利用物质随层析液在滤纸上的扩散速度不同的原理，达到将物质分离的目的。主要步骤包括制样、制备滤纸条、画滤液细线和层析分离。 ③教材涉及实验：光合色素的提取与分离。 （3）解离技术： ①适用范围：用于破坏细胞壁，分散植物细胞，制作临时装片。 ②处理方法或原理：将洋葱根尖放入盛有盐酸和酒精混合液的玻璃皿中室温下解离。 ③教材涉及实验：制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片。 （4）恒温技术： ①适用范围：适用于有酶参与的生化反应。 ②处理方法或原理：一般用水浴或恒温箱。 ③教材涉及实验：探究温度对酶活性的影响。 （5）同位素示踪技术： ①适用范围：用于物质代谢以及其他实验中以了解物质来源或去向，或者区分事情结果是由于此还是彼的缘故。 ②处理方法或原理：用同位素标记某种特定元素或化合物。 ③教材涉