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旅游文化与文化旅游:理论与实践的若干问题.pdf
● 第 20卷 2005年第4期 双月刊
旅游文化与文化旅游:理论与实践的若干问题
徐菊凤 (北京联合大学旅游学院,北京 100101)
[摘 要]‘旅游文化”与“文化旅游”是两个容 易被混淆的概 念,也是两个应该引起 重视 的研 究领域 。本文从 对比这两 个 概念在国内外的研究状况入手,辨析了这两个概念的含义及 其研究范畴,指出目前研 究的局限和应有的研 究框架,并分 析其相应 的实践应 用方 向。 [关键词]旅游文化;文化旅游;概念界定;旅游理论研究 [中图分类号]F59 [文献标识码]A [文章编号]1002—5006(2005)04一o067—06
一 、两个被混淆的概念和领域 在我国旅游界,有两个相关的重要研究领域长 期出现困惑和混淆,也没有引起研究界的充分重视, 这就是“旅游文化”与“文化旅游”。“旅游文化”是一 个我们听起来非常熟悉,也见到过很多阐述但仍然 有待进一步明晰的概念;而“文化旅游”则是一个在 近几年的现实生活中被广泛使用,但 内涵和外延都 没有得到明确界定的概念。更大的问题则是:这两 个看起来非常相似的概念,到底有什么区别,有什么 联系?许多人都无法说清楚。因此 ,无论在理论界 还是在实业界,这两个概念常常被混为一谈,或者被 不恰当地使用。例如,通过 google分别搜索这两个 词(时间为2004年 12月 10日),分别获得 613万项 关于“文化旅游”和835万项关于“旅游文化”查询结 果。比较后发现,这两个概念在某些词条下各有所 指,而在很多情况下,它们又被用来指称同一类事
*本文是在本院赵鹏院长主持完成的北京市人文社会科学课 题[00SK.31]的基础上完成的。课题组其他成员有:刘亭立、杨帆、李
建欣。 [收稿日期]2005—03—15I[修订日期]2005—06—10 [作者简介]徐菊凤 ,女(1965一),北京联合大学旅游学院副 研究员,中国人民大学商学院博士生,从事旅游产品、旅游市 场等方面的研究。
团
情。在研究界,这种混淆也一直存在。有些论文标 题为论述“文化旅游”,文章内出现的词语却是“旅游 文化”(彭希喜,1997),而许多文章标题上冠以论述 “旅游文化”,主体内容却是论述“文化旅游”资源开 发 问题 (李筱 竹,1995;彭 寿 清,2004;蒋 礼 荣, 2005;)。马波在研究中也发现,许多以旅游文化为 题的著作、论文,其实只是研究人文旅游资源的形成 和特性,无形中将旅游文化等同于一般社会文化 (1999)。我国许多人在论述旅游文化时,总是引用 国际上广为流传的麦金托什的《旅游学——要素、实 践、基本原理》一书中的相关论述,殊不知这也是一 个混淆,因为经笔者查阅,该书在此处的原文用的是
“cultural tourism”一词 ,即“文化旅游”,而不是“旅游 文化”,这是一个明显的误译。① 因此,廓清这两个 概念之间的关系,不但在理论上成为一种必须,对于 旅游实践的有效开展也具有相应的指导意义。本文 即试图通过对比这两个概念在国内外的研究状况, 辨析这两个概念的含义及其研究范畴,指出目前研 究的局限和应有的研究框架,并分析其相应的实践 应用方 向。 二 、两个领域的研究历程与概念界定 (一)旅游文化研 究 1.国内对“旅游文化”的研究 在中国旅游业处于起步阶段的20世纪 80年代 初期,“旅游文化”就是一个被广泛关注与热烈探讨 的概念与范畴,它被用来与“旅游经济”一词相并列 甚至相对立而使用,用来强调旅游活动和旅游业的 文化属性一面。有关旅游文化的旅游学术活动和文 献频频出现,中国旅游文化学会成立,几个重要的旅 游文化研讨会相继举办,1991年汇集出版了《旅游
① 蒲红等译的这本书在国内 1985年的版本中,省略和误译的 地方的确不少,张凌云也曾指出这一点。
第2O卷 2005年第 4期 双月刊 ●
文化论文集》,标志着该领域研究出现第一个高潮。 90年代中后期 ,学术界探讨旅游学科的地位时,有 人提出旅游文化应该有 自己的学科地位,认为它至 少应该是与旅游经济可以平起平坐的一门独立二级 学科(喻学才,1996;毛桃青,1996)。也有一些论者 重新审视旅游文化的理论问题(马波,1999;王德刚, 1999;张国洪,1999),再次把“旅游文化”研究推向一 个小高潮。这一时期,马波的《现代旅游文化学》 (1998)是第一本系统审视旅游文化现象和概念的著 作,提出的见解比前期研究者的工作更为深入,具有 代表性意义。不过从总体上看,进入 90年代中期以 后,这一话题明显处于“冷门”状态,发表的成果很 少,与某些增长很快的研究领域相比,这种“冷”的态 势更为明显。下列文献检索数据可以直观地说明这
一 点(表 1)。 表 1 国内期刊刊载旅游研究主题
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