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国家精品课程《植物与植物生理》 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 wyasdau@126.com 第四节 旱害与植物的抗旱性 干旱胁迫：是指环境中的水分少到不足以维持植物正 常生命活动的水分状况。 抗旱性：植物对干旱的适应能力 主要内容： 一、干旱类型 二、干旱对植物的伤害及其原因 三、植物的抗旱性机理 四、提高抗旱性的途径 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 一、干旱类型 土壤干旱：土壤可利用水分的缺乏或严重不足 ——根系吸水不足 大气干旱：空气过度干燥，RH20% ——蒸腾失水过多 生理干旱：由于土温过低、土壤湿度过高或积 累有毒物质或土壤通气不良，妨碍根部吸 水，甚至发生体内水分外渗而造成的干旱。 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 二、干旱对植物的伤害及其原因 （一）形态伤害： 生长受抑制，植株矮小，叶片小而厚，角质层 厚，R/T增大 （二）生理伤害： 1.原生质膜透性增大： 细胞脱水，自由水减少， 膜脂分子排列变 2.破坏正常代谢： 合成酶活性下降，分解酶活性增大，气孔关 闭， 光合减弱，蒸腾降低，矿质盐运输减慢； 呼吸先强后弱，蛋白质合成减弱、分解增强，脯氨 酸积累,核酸代谢破坏 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 二、干旱对植物的伤害及其原因 （二）生理伤害： 3.激素变化：ABA增多、 CTK减少、 ETH增多 4.水分重新分配： 引起落花、落果，老叶早衰脱落等 5.原生质受机械伤害 （1）质壁分离、拉破胞膜（脱水） （2）骤然大量吸水撕破膜（复水） 现象：久旱不雨后突降大雨或大量浇水 易死苗。 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 二、干旱对植物的伤害及其原因 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 三、植物的抗旱性机理 （一）植物的避旱性： ——多为旱生植物 方式： 1.节约水分：如旱生肉质和革质植物 气孔关闭，减少气孔蒸腾；叶子退化或变形， 减少蒸腾面积；利用贮水细胞贮存水分。 光合途径改变：C3 CAM 2.大量消耗水分：输导组织非常发达，根/冠比很高 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com （二）植物的耐旱性 1、形态结构特点： 根系：根系发达，分布广而深，R/T升高 地上部分：叶细胞较小，气孔较密，有的气孔 凹陷，输导组织发达，细胞壁较厚，机械组织 细胞多，角质层和蜡质层较厚。 2、生理生化特征： 角质层蒸腾，同化力强，蛋白质与淀粉合成力 较强，核酸代谢稳定，细胞不易形成双硫键 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 四、提高抗旱性的途径： 1.选育抗旱品种：提高植物抗旱性的有效途径之一 方法：杂交育种，驯化育种，转基因育种等 选用抗旱性强的种、品种及砧木： 如果树：耐旱力强者：石榴、枣、无花果、杏等 耐旱力中等者：核桃、李子、葡萄等 耐旱力弱者：苹果、梨、樱桃等 2.抗旱锻炼：如以双芽法播种，蹲苗、饿苗等 水稻三旱栽培技术——旱育大秧，本田旱整平 地，本田旱（湿润）管理 （周杰—临沂水稻研究所） 第十一章 植物的环境生理与抗逆栽培 第四节 旱害与植物的抗旱性 wyasdau@126.com 四、提高抗旱性的途径： 3.化学药剂处理： 如：微量元素溶液料浸种0.25%CaCl2浸种20h 4.PGR和抗蒸腾剂作用 PP333、CCC、B9、TIBA 抗旱一号——黄腐酸（FA）等 5.合理施肥： 适当增施P、K肥及B、Cu等 6.其它抗旱节水技术： 如：控制性分根交替灌溉技术 穴贮肥水灌溉技术 生草节水技术等