产业梯度与区域产业兴替——以顺德蚕丝业为例.pdfVIP

广东社会科学 2012 年第 3 期 产业梯度与区域产业兴替 一一以顺德蚕丝业为例 古南永 [提 要]产业变迁有空间上的区域l司产业转移和时间上的区域内产业兴替。作为产业转移、产业 兴替典型地区，顺德区域经济的主导产业经历了自给农业→商品农业→农工业→工业的变迁。不 同产业间的利益势差，形成了产业闭的梯度，推动了某区域的产业兴替和区域间的产业转移。这种利 益势差，可源于产业链的区域分工，也可基于政府的产权制度和价格控制。 [关键词]农工业工业化利益势差产业梯度产业转移 [中图分类号] F269.29 [文献标识码] A [文章编号]10∞ -114X (2012) 03 一∞53 -07 近年来，各地都期待通过产业转型升级或承接产业转移，谋求经济更大发展，区域内的产业 升级与区域间的产业转移受到广泛的关注。从产业经济的演变看，这种现象在全球的空间维度和 某地的时间维度上，都不是新鲜现象。在全球的空间维度，在工业化、经济现代化的大背景下， 有些产业如制造业有过从欧美到日本，再到韩国、港台地区，再到中国沿海及正在往中国内地的 转移;在时间维度上，某些地区如广东顺德，经历过典型的产业兴替，其区域经济的主导产业经 历了自给农业→商品农业→农工业→工业的发展阶段，并正在进行着某些工业产业的转移 或升级， 2010 年 9 月，顺德出台《深化综合改革试验，领跑全国县域发展行动纲要 (2011 - 2015 年n ，提出率先转变经济发展方式，打造现代产业之都。其中着力打造具有国际影响力的 家电王国、机械装备基地、家居中心等，并实施双转移战略，优化再造传统工商业生产组 织和营销模式，推动传统支柱产业集约化、集群化、高端化发展，实现传统产业的战略转型。 一、从农业到农工业 明清以来，在河涌纵横、水面星罗的地理条件下，地处珠江三角洲的顺德逐步发展出果 基鱼塘、桑基鱼塘的耕作模式，促进了农业、手工业的分工和商业的发展，以粮食为主的 自给农业逐步向为市场生产鱼、水果、桑蚕丝等商品的商品农业发展。乾隆二十二年，清政府将 与西洋各国的贸易集中于粤海关-口，国外生丝及丝织品的采购都集中到广州，进-步剌激了珠 53 江二角洲蚕桑业的发展， 1870 -1920 年代间，因国际市场对中国生丝的巨大需求，以及绵丝设 备的改进， JI阴德蚕丝业得到了迅猛的发展，成为县境内的主要产业，种桑、饲蚕、攥丝兰部， 为农业之根本，亦全邑之利源①。根据 1925 年一份调查报告，珠江二角洲各县种桑所占面积， )1阴德约 66.5%万亩，香山约 32.8% 万亩，南海约 30 万亩，其它县约 17.2% 万亩，共约 146.5% 万亩争。后人称其时顺德为南国丝部气l JI阴德及珠二角仄域蚕丝经济的繁荣，兴起与维系于国外市场对生丝的巨大需求。有研究者称 这是卷入世界经济体系的结果④。当这种外部需求发生变化，珠兰角的蚕丝业也遭遇危机。 1929 年，美、欧各国爆发严重经济危机，大批工「倒闭，工人失业，居民收入和购买力下降， 消费萎缩，市场萧条。作为高档消费品的丝绸滞销，生产萎缩，导致对中国等产丝国的生丝需求 锐减，价格暴跌。同时，美、欧各国逐渐以人造丝(化纤丝)代替部分蚕丝制作衣服，这种衣 料价比丝价廉三分之一。人造丝的替代进一步加剧了蚕丝需求的萎缩。另一方面，经过明治维新 以来几十年的发展，日本生丝得到长足进展，全同超越中同，而中国包括珠三角地区生丝质量较 差，出口又受洋商操纵，不能与国际市场直接贸易，元力与日本竞争。从民国 18 年( 1929 年) 起，丝价持续下跌，大批丝厂停业。丝厂的停歇，导致对蚕茧的需求锐减，桑田荒废。 1930 年代蚕丝业衰退后，当时陈济棠主政的广东省政府兴办了顺德糖厂等机械制糖厂，推 动庶糖业发展起来。虽然经过日本占领和国共内战，蚕丝业与煎糖业遭受破坏，但毕竟积累下了 深厚的根基。经过明清以来数百年尤其是清末民国时期的演变， )1阴德的产业已经是以经济作物的 种植、加工及其营销为主。中华人民共和国建国初期，顺德县经济产业的格局是本县是一个 士特产区，全县耕地面积鱼塘占 36% ，震地占 219毛，桑地占 199毛，禾田只占 18% ，其他杂地占 6% ，故此，塘鱼、在糖、蚕丝等，为本县主要经济来源c 全县人民生活及市场之繁荣都是全部 依靠上述作物之收入⑤。 在这样的情况下，地方政府扶持蚕丝业、煎糖业、塘鱼业重新发展。在 1950 至 1980 年代， 这些是顺德区域经济的主导产业。本文称蚕丝业、庶糖业这样产业为农工业( agro 一 industry) , 它半是农业(植桑养蚕、种蔚) ，半是工业(缭丝、制糖) ，因此在这样的产业区域内，并存着 种植、养殖经济作物的农业和相关产品加工的工厂。农工业的基本特点是: ( 1 )相关农业的出 路在工业