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富源烟区不同前作烤烟主要化学成分差异及其协调性研究.pdf

| 科技与产业11:I:.II~[]I[Ift苟且:~Il圃峰回 富源烟区不同前作烤烟 主要化学成分差异及其协调性研究 刘加红t,解燕1 , 2,张拯研,黄夸克t,李 ~II , 2,戴绍明\郭常德t,张瑞勤1 ( 1.云南省曲靖市烟草公司,云南曲靖 655000; 2.湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室,湖南长沙 410128) 摘 要 : 对云南曲蜻富源烟区不 |司前作下烤烟的化学成分、化学成分协调性进行了研究,并对化学成分进行赋值.结果表明 : 该烟区玉 米在烤烟化学成分较为适宜,赋值衍分最高 (579.17) ,而且化学成分较稳定,变异较小:但仰、氯含量相对较低.蚕豆,在烤烟 上部烟叶烟碱含量偏高,而且总糖、还原糖、总氮.烟碱含量变异较大,致使赋值衍分较低 (489.17) .其他前作的烤烟赋值得 分均低于玉米茬,但高于蚕豆程的,其化学成分的差异相对较小. 关键词: 富源:烤烟: 差异: 前在作物: 化学成分 中回分类号: 5572 文献标识码: A 文章铺号: 1006-060X (2010) 16-0026-03 作物在四间完成一个生产周期 后,所遗留下来的根际土壤环搅称 之为茬口。前释(前作)对后在 〈作)生产的影响大小称之为在口 效应或前作效应,不同前作对后 作的茬口效应是不同的。生产中, 正 确地选择茬口,合理地为后作选择适 宜着口或制定施肥方案,对于前后作 相互衔接,扬长避矩,趋利避窑,取 得最大经济和环搅效益是十分关键 的。前人相关的研究主要集中在玉 米、小麦、水稻、大豆、牧草等作物 上,烤烟生产中对前作的选择则主要 集中在考虑减轻烤烟的病虫害方面, 而对前作如何影响烤烟的生长发育, 特别是对烟叶品质和化学成分影响的 研究相对较少。鉴于此, 选择云南曲 靖市富源烟区常见的烤烟前作进行试 验,研究不问前作烤烟主要化学成分 的差异,以期为烤烟优化布局和轮作 周期中前作的选择和不向前作条件下 烤烟的配套生产技术研究提供参考。 1 材料与方法 1.1 研究区域概况 试验地位于云南省曲珩市富源烟 区,该烟区地处东经I03058~ 10404岁, 北纬250~25058之间。统内海拔最高 点墨红镇酱、翻山为2748.9 m,最低点 古敢71族乡的特土峡谷为 1 100 m。 年均气温13.8C ,年均阵雨量1 100 mm,年均日照数 1 773.9 h; 年均无 收稿臼期 2010-07-21 基金项目:由靖市天香特色优质烟叶研究 与开发项目;烟草工商研共建原料与品牌协同 发展机制 (EST? )项目 作者简介刘加红 (1970-) ,另.云南陪良 人,农艺师,从事烟草科研和推广工作. 通讯作者李强 26 ? HUNAN AGRlCUTURAL scn到Cll 霜期为242 d。该烟区植烟土壤类型 以红攘为主,其次是紫色土和黄攘。 1.2 定位试验及取样 对当地主要的烤烟前作进行调 查,选择代表性的烤烟前作安排定位 取样试验。定位试验选择面积不小 于2668 旷的红壤回块(田块内前作 一致,以便于烘烤和取样)。供试品 种为云烟85,各试验点均采用漂浮育 苗法培养的高茎壮菌,于2008年4月 27 日至4月29问统一集中移栽,株行 距为60 cmx 120 cm, 施用纯氮6.5 kgl 667m2,氮磷钊I比例为 1 : 1 : 3 ,烘 烤使用QJ-I1I型烤房〈立式密集型〉 采取三段式烘烤工艺逃行。其它管理 按曲靖优质烤烟生产技术规程进行。 烤烟收获时实行单收单烤,取样由专 职评级人员统一按照GB 2635-92炜 烟标准进行,上部叶取B2F (上部桔 黄二级) ,中部叶取C3F (中部桔黄 三级) ,下部叶取X2F (下部桔黄二 级) ,等级合格率达到85%以上。每 个样品取3.0kg。 1.3测试分析和数据处理 水浴性总糖采用i弗水浸提-铜还 原一直接滴定法:总氮采用浓硫酸一 双氧水消化一凯氏定氮法:烟碱采用 活性炭一紫外分光光度法:饵采用乙 般提取,火焰光度法; 淀粉采用HCl 水解一铜还原-直接滴定法:氯采 用离子色谱法测定。获取的222份烟 叶数据,全部用于统计分析。采用 SPSS16.0统计软件完成数据分析。 2 结果与分析 2.1 不同前作烤烟主妥化学成分 的差异 声号烟的化学成分含量在不同前作 间存在一定差异(表 1 )。结果显示 不同前作烤烟的总糖含量存在显著差 异 ( Sig=O.045) 。蚕豆茬和空闲地烤 烟总糖含量较高,豌亘在烤烟总糖含 量最低,前后两者差异达显著水平, 其他前作烤烟总糖含量差异不.fI~著 : 不同前作烤烟还原糖含量存在一定差 异 (SigC3F=O.545)。不同前作烤烟 的还原糖以蚕豆最高,绿肥最低,但 阐技与产业1.a:.IIN.I?? rn....

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