江南灶画的文化象征.docVIP

PAGE  PAGE 7 江南灶画的文化象征 　　摘要： 　　江南灶画是江南地区农家灶头上独特的民俗现象，不仅具有极强的装饰作用，还有着深厚的文化内涵和象征意义。本文通过分析不同类型的江南灶画的文化寓意和背后的民俗信仰内涵来对江南灶画的文化象征进行深刻的探讨。 　　关键词： 　　江南灶画 图案 民俗信仰 文化寓意 　　一、江南灶画研究概述 　　1.1江南灶画的概述 　　江南作为长江三角洲的农耕地区，气候温暖湿润，经济繁荣，山清水秀，有着独特深厚的文化底蕴。而灶画作为江南的一种文化象征，在江南农村广为流传，几乎每户人家都有自己的灶头，灶头上绘制着各种不同的图案与纹饰，人们借用这些图案来表达内心对美好生活的祈愿（图1）。区别于北方以实用性为主的灶炕，江南的灶画造型细致精美，寓意深厚，更具有深刻的审美鉴赏价值和文化价值。 　　1.2江南灶画的民俗信仰 　　灶不仅是简单的家庭烹饪设施，更是民间信仰之所。这种信仰来源于古人对火的崇拜，火不仅能够烹饪食物还能取暖，吓走凶猛野兽，古人因此对火心生敬畏。灶的出现是民间智慧的体现，也是人们对火的崇拜的延续，于是，进一步有了对灶神的崇拜。民间传说中较早时期以炎帝、黄帝、祝融作为灶神形象，这三位男性始祖都是上古时代的帝王，有着保护世代子孙的职责和无限权威，以他们为灶神形象，也表现出人们对火和灶的敬畏和顺从的心理。随着时代的变迁，百姓生活的不断进步和发展，汉代以后灶神的形象社会性和世俗化不断加强，从原始天神逐渐演变为民间家神，灶神的职责也从古代神话传说中的司食之神演变为督察人间善恶的司命之神，成为玉皇大帝的使者，在冥冥之中监管着人们的善恶之举。 　　因此，人们为了表达对灶神的崇拜与敬畏之心，一方面每年举办祭灶活动，这是我国民间影响很大，流传很广的习俗。人们通过每年的祭灶习俗来表达内心的敬畏之情，祈祷灶神能够在玉皇大帝面前美言一番，以保自己一家平安。这也体现了人民群众期盼平安富贵生活的美好愿望。另一方面人们会在灶头上绘制丰富多样的图案，即用灶画来为灶神定居之所进行装饰，希望通过讨好灶神来实现一家平安。可见民间传统信仰在人们心中根深蒂固的地位，也反映了灶画不仅具有极强的装饰性作用，还有深厚的文化内涵和象征意义。 　　二、江南灶画的分类及文化寓意 　　江南灶画造型独特，种类繁多，不同地方独特的优秀地域文化和风俗习惯，有着各自独特的主要表现题材，归纳起来主要包括吉祥动植物类，历史戏曲类，神灵类和文字纹样类这几大类图案。江南灶画具有丰富的题材内容与深厚的文化底蕴，不仅具有较高的审美情趣和审美价值，也蕴涵了丰富的传统民间文化寓意，每一幅图案都寄托着着人民内心的民族信仰，寄托着他们对生活的热爱，幸福的向往和美好的祈求。 　　2.1江南灶画的文化寓意 　　2.1.1吉祥动植物类图案的文化寓意 　　在江南地区，吉祥动植物类灶画作为主要表现题材一般安排在灶台的灶山，烟箱，灶君堂等显眼的位置。龙、凤、鸡、鸟（喜鹊、仙鹤等）、鱼、虎、龟等都是江南地区人民想共同表现的作画题材。 　　在江南灶画中关于鱼的图案非常丰富。鲫鱼跳龙门的图案（图2），或者是一个孩童骑在鱼背上，凌空飞跃于龙门之上的形态，都是象征着人们希望子孙后代能“跳出龙门”的美好愿望。鱼戏春水图案，“鱼”是“余”的谐音，借喻生活“富足有余”或“年年有余”，祈求生活吉样如意。 　　有关鸡的题材在江南灶画中也较为常见。如公鸡报晓的图案，公鸡具有文、武、勇、仁、信五德。头上戴红冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢斗，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；按时报晓，是信德。在民间灶画中，公鸡呜叫象征“功名”之意。一只大公鸡引颈长啼，再加上几株雍容华贵的牡丹，牡丹为花中之王，灶画中两者结合象征着“功名富贵”。又如一只公鸡和五只小鸡构成一幅画，寓意家庭和睦”、“五子登科”“金榜高中”。这些图案寄托着老百姓们朴实的思想情感和对美好生活的祈求，也反映了人们求全求富的普遍心理。 　　蝙蝠也是好运和幸福的象征。在灶画中如若画上两只蝙蝠，象征着能获得双倍的好运，画上五只蝙蝠，则象征着天赐五福。民间都认为在灶君堂的天花板上画上一只红色蝙蝠是一个好兆头，“红”与“洪”谐音，如果人们能见到红色的蝙蝠，就能保一生平安，健康长寿，洪福无量。 　　动植物类图案是祟明地区主要的表现题材。自国门开放，上海成为对外通商口岸以来，商品经济快速发展，随之带来了文化的繁荣，全国各地文人学者皆来此定居，使上海充满了浓郁的文人气息，成为了全国最大的文人荟萃之地，因此上海农村地区的灶画以质朴简单为特点，表现出上海人民的质朴醇厚的性格。在表现的题材上主要以花鸟画为主。如图烟箱部位的莲花与鸳鸯图（图3），莲花就外形来看，花瓣舒展，形状酷似女阴，因此莲花花心多子象征着多子多