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试论客房细节服务2修改版
试论客房细节服务
——以金茂三亚希尔顿大酒店为例
摘要:随着酒店业的飞速发展,各式各样的客房都出现在我们眼中。而客房的地位和作用更是直接影响着酒店的赢利。酒店是一个百花齐放的行业,想要脱颖而出,只有从细节方面着手,客房则首当其冲。
当今许多酒店都将细节服务应用于客房,但却参差不齐,将客房细节服务弄成百花齐放,没有明确的服务意识及方位。本文从酒店管理的理论出发,应用细节管理的模型和方法,结合当前酒店行业客房管理的特点,对金茂三亚希尔顿大酒店在市场经济条件下和行业竞争中进行研究,从而确定出酒店客房的发展模式,为酒店的进一步发展指明方向。
关键词:细节服务 客房管理 服务质量 标准化 个性化
Details On Room Service
-Take Hilton Hotel in Sanya as an exampl
Abstract: With the rapid development of the hotel industry, every kind of rooms are there in our eyes. The status and the function room is directly affects the profit of the hotel. The hotel is a All flowers bloom together. industry, to talent showing itself, only to be the first to bear the brunt of the details, while the room.
当今许多酒店都将细节服务应用于客房,但却参差不齐,将客房细节服务弄成百花齐放,没有明确的服务意识及方位。本文主要是给客房细节服务提供一定的思路,在客房服务中如何体现出细节服务,如何让细节服务来为酒店赢利,从客房的哪些方面去做细节服务。
Many of todays hotels will detail service used in the room, but uneven, the room service details into All flowers bloom together., no sense of service and faceted clear. This paper from the hotel management theory, model and method of application of detail management, combined with the characteristics of the guest room management of the hotel industry, the Sanya Jinmao Hilton Hotel is studied under the condition of market economy and competition in the industry, so as to determine the development mode of hotel rooms, indicates the direction for the further development of the hotel
Key Words: detail service room management quality of service standardization individuation
目录
TOC \o 2-3 \h \z \t 标题 1,1 HYPERLINK \l _Toc387574388 1引言 PAGEREF _Toc387574388 \h 4
HYPERLINK \l _Toc387574389 2 细节服务 PAGEREF _Toc387574389 \h 4
HYPERLINK \l _Toc387574390 2.1细节服务产生的背景 PAGEREF _Toc387574390 \h 4
HYPERLINK \l _Toc387574391 2.2 细节服务在客房服务中的作用 PAGEREF _Toc387574391 \h 5
HYPERLINK \l _Toc387574392 3 客房细节服务现阶段存在的问题 PAGEREF _Toc387574392 \h 7
HYPERLINK \l _Toc387574393 3.1对客服务专业程度不够 PAGEREF _Toc387574393 \h 7
HYPERLINK \l _Toc3
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