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谷全谷物奶 脂肪肝的克星

谷全谷物奶- 保肝护肝的新饮品 肝是人体的“五脏”之一,是身体非常重要的器官,主疏泄和主藏血,是一个以代谢为主的器官,肠道所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质,然后经过尿液排出体外,所以肝脏是人体重要的排毒器官。 ????? 现在生活的质量越来越好,肥胖、饮酒过量、高脂肪饮食、少动、慢性肝病容易导致内分泌失调,而中老年朋友患上脂肪肝的几率也是越来越大,据不完全统计,脂肪肝已经严重威胁国人的健康了,成为了仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。因为脂肪肝如果不及时治疗容易变成肝硬化,而肝硬化则会演变为肝癌。脂肪肝是一种可逆变性病,可以通过治疗而转变为正常肝,但是脂肪肝却不容易被发现,所以往往很多人受其中困扰。 谷全谷物奶是由大豆,大米,小麦胚芽,麦芽糖浆加工而成的植物蛋白饮料。整个加工过程中采用现代科学技术,??过在谷物发芽过程中采用代谢干预,抑制有害的酶的同时激活有益的酶,从而消除了植物中的抗营养因子及一些不良的气滋味,保留了对人体有益的所有营养因子。 谷物奶中富含完全蛋白质,并通过各种谷物的不同比例搭配,使得氨基酸组分更加合理。同时在加工过程中对于谷物所含有的不饱和脂肪酸油脂进行保护和利用,因此谷物奶中所含有的油脂都是天然植物油脂,其中含有大量的人体必需脂肪酸。美国为减少美国公民的心血管疾病,FDA推荐国民每天至少食用25克植物蛋白。全世界研究者已经发现食用大豆蛋白可以预防和消除脂肪肝。大豆蛋白的效果得益于肝脏内涉及综合脂肪酸和甘油三酸酯的基因表现。这些变化归结于控制油脂产生的基因的转录因子的下降程度,不仅是减少了油脂的产生而且加速了油脂的瓦解。美国伊利诺伊大学研究人员的新研究发现,大豆蛋白可降低肝脏中有害脂肪的堆积。科学家研究发现,牛奶与含大豆蛋白的食物对肝脏影响没有区别,但与牛奶类食物相比,吃含大豆蛋白的食物可使肝脏脂肪堆积量降低20%。另外,甘油三酯(有害心脏健康的脂肪)水平也发生了相同幅度的下降。这一结果表明,喝谷物奶有助于防止脂肪肝。 谷物奶中含有大量天然的大豆磷脂,大豆磷脂在西方国家被公认为是第三大保健食品(复合维生素为第一,维生素E为第二)。  HYPERLINK /products_list/method=submitsearchType=productSearchkeyword=%25E5%25A4%25A7%25E8%25B1%2586.html \t _blank ?大豆卵磷脂有乳化和解酒的作用,并且能对肝细胞进行滋养,活化并能促进肝细胞再生,恢复肝功能,并且服用大豆卵磷脂在这之后还能预防脂肪肝,大大的降低了肝硬化和肝癌的患病率,也能在程度上缓解这严重肝病患者的痛苦,多加医学研究工作者也认同卵磷脂在肝病上能有预防并杜绝的作用。磷脂中的胆碱对人体的脂肪代谢有着重要的作用:若人体内胆碱不足,就会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝脏内积聚,逐渐形成脂肪肝,大量的脂肪堆积,还会引起肝细胞破裂,结缔组织增强,进而引起肝脏硬化。因此,要预防肝脏病变就得补充磷脂类物质,它对帮助肝功能恢复和防治肝硬化有着较好的辅助治疗作用。 磷脂是天然的乳化剂,被公认为是“血管清道夫”,可以帮助分解脂肪及胆固醇,因此可以保护心血管。同时人体大脑脑干组织中含有30%以上的磷脂,这些磷脂参与构成脑神经单元。人体内的磷脂在11岁之前可以由人体肝脏合成,之后主要靠从外界摄入后经过分解,然后再在人体内合成人体所需要的磷脂。 大豆异黄酮通过调节脂质代谢相关基因的表达发挥降脂作用. 科学家通过实验观察,肯定了大豆异黄酮对脂肪肝的干预作用,结果表明,大豆异黄酮对实验性大鼠脂肪肝具有明显的治疗作用,改善大鼠肝组织病理变化,增强肝脏脂质代谢能力. 谷物奶不但具有等同于牛奶的营养价值,富含植物蛋白,大豆磷脂及大豆异黄酮,因此每天饮用谷物奶,不仅能够给您带来足够丰富的营养,还可以预防甚至消除脂肪肝,保护您的重要脏器肝脏。 参考文章如下:  常喝豆浆能防脂肪肝   经常喝豆浆,身体更健康。据英国《每日邮报》4月23日报道,美国生物化学和分子生物学学会年会上公布的一项新研究发现,喝豆浆可以防止脂肪肝。   美国伊利诺伊大学研究人员的新研究发现,豆浆中的大豆蛋白(豆腐等豆制品中也有此类蛋白)可降低肝脏中有害脂肪的堆积。科学家研究发现,牛奶与含大豆蛋白的食物对肝脏影响没有区别,但与牛奶类食物相比,吃含大豆蛋白的食物可使肝脏脂肪堆积量降低20%。另外,甘油三酯(有害心脏健康的脂肪)水平也发生了相同幅度的下降。这一结果表明,喝豆浆有助于防止脂肪肝。   新研究负责人陈红博士分析指出,喝豆浆防脂肪肝是因为大豆蛋白有助于修复肝脏中一种涉及脂肪代谢的关键信号通道。这种信号通道一旦发生故障,肝脏就无法代谢多余脂肪,导致脂肪堆积,形成脂肪肝。 新研究显示,大豆蛋白可缓解脂肪肝

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