2.3.1醛和酮学案（鲁科版选修5）.doc

第3节　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 第1课时　醛和酮 [学习目标]　1.认识几种常见的醛和酮。2.能根据醛、酮的结构特点推测其分子发生反应的部位及反应类型。 一、常见的醛和酮 1．醛和酮 (1)结构特点和通式 (2)饱和一元脂肪醛、酮的通式为：____________，分子中碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为____________________。 2．常见的醛、酮 二、醛、酮的化学性质 1．羰基的加成反应 (1)乙醛、丙酮与HCN发生加成反应的化学方程式 ________________________________________________________________________， ________________________________________________________________________。 (2)乙醛与NH3发生加成反应的化学方程式 ________________________________________________________________________。 2．氧化反应和还原反应 (1)氧化反应 ①与O2反应 ________________________________________________________________