探究植物叶表皮细胞气孔的开闭（梁诗云）.ppt

探究植物叶表皮气孔的开闭 说课教师：梁诗云 江西省新余市第九中学 人教版初中生物七年级上册第三单元第三章 《绿色植物与生物圈的水循环》 一、教材分析 二、学情分析 三、教学目标 四、创新设计 五、教学过程 六、教学反思 目 录 一、教材分析 本实验源于人教版（2012年）初中生物七年级上册第三单元第三章《绿色植物与生物圈的水循环》中的学生实验《观察叶片的结构》 ，教材要求学生通过制作植物（菠菜或蚕豆）叶片下表皮临时装片来认识表皮细胞、保卫细胞和气孔的结构，但对影响气孔开闭的因素并未做进一步的探究，学生难于理解保卫细胞的吸水和失水对气孔开闭的控制，以及光照对气孔开闭的影响。 二、学情分析 七年级学生的好奇心较强，对生物实验非常感兴趣，但对探究实验的设计能力较弱，实验操作（显微镜的使用和临时装片的制作）也有待规范和提高。 且一般学校生物实验室中显微镜的数量有限，而学生人数较多，经常是多人共用一台显微镜，就会出现一人观看，其他同学干等着的现象，且在轮流观看的过程中学生容易移动显微镜导致观察不到实验现象。 三、教学目标 知识与技能：理解植物叶表皮气孔的结构和保卫细胞吸水和失水对气孔开闭的影响；熟练掌握显微镜的操作和临时装片的制作；能画出叶的表皮气孔图。 过程与方法：通过探究植物叶表皮气孔的开闭，掌握探究实验的一般方法；通过观察和分析实验现象和数据，理解水和光照对植物叶表皮气孔开闭的控制。 情感态度与价值观：培养学生的小组合作能力和展示交流能力；养成对待科学探究认真严谨的态度；能认同生物体结构与功能相适应的观点。 四、创新设计1 1.在教材原有基础上将观察实验改为探究实验，通过探究水和光照对迎春花叶下表皮气孔开闭的影响，帮助学生理解保卫细胞的吸水和失水对气孔开闭的控制，形成结构与功能相适应的生物学观点。同时可以帮助学生掌握生物探究的一般方法和提高生物实验技能。 校园常见绿色植物，取材方便； 且下表皮易撕取，利于观察。 四、创新设计2 2.为了解决多人观察显微镜的问题，本人进行了创新设计，将智能手机通过支架和显微镜连接在一起，借助手机的摄像头拍摄或录制显微镜下的图像，并利用手机屏幕直接呈现或放大显微镜下的图像。这样，不仅节约购置（数码）显微镜的成本，还可以将显微图像或视频等资料永久保存下来，便于实验数据的统计。 若教师需将手机显微图像通过电脑和投影仪向全班同学展示，则可以借助相关APP和软件，使手机和电脑处于同一无线网下，实现屏幕共享。 支架 手机连接显微镜 五、教学过程 （一）创设情境，导入新课 （二）学案导学，方案展示 （三）合作实验，观察记录 （四）成果展示，分享交流 （五）课后绘图，巩固提升 （一）创设情境，导入新课 表皮细胞 发现问题：保卫细胞怎样控制气孔的张开和闭合呢？影响气孔开闭的因素有哪些呢？ 通过动画和图片的形式给学生直观、形象的感性认识，从而发现问题，引入到本实验的探究中来。 （二）学案导学，方案展示 探究水对气孔开闭的影响 1.将等量的迎春花叶片分为两组，一组置于含清水的培养皿中，一组置于干燥的培养皿中，放置一天后备用。 2.制作迎春花叶下表皮临时装片。先用纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，然后用滴管在载玻片中央滴一滴清水，再将迎春花叶朝背面对折撕取一小块透明的下表皮，置于清水中并展平，盖上盖玻片，防止产生气泡。 3.用低倍物镜观察装片。安放好显微镜，先调节反光镜至看到明亮的视野，再将植物叶下表皮临时装片置于载物台中央，通过调节粗准焦螺旋和细准焦螺旋直至看到清晰的图像。连接手机，打开摄像头，观察并拍摄记录图像。 4.最后分别挑选相同放大倍数下的两组迎春花叶下表皮的视野图像，统计处于开放或关闭的气孔数量。 探究光照对气孔开闭的影响 1.制作迎春花叶下表皮临时装片。先用纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，然后用滴管在载玻片中央滴一滴清水，再将迎春花叶朝背面对折撕取一小块透明的下表皮，置于清水中并展平，盖上盖玻片，防止产生气泡。 2.使用低倍物镜观察装片。安放好显微镜，先调节反光镜至看到明亮的视野，再将植物叶下表皮临时装片置于载物台中央，通过调节粗准焦螺旋和细准焦螺旋直至看到清晰的图像。然后用手机连接显微镜，选择合适的拍摄视野。 3.打开台灯，照射装片，用手机连续拍摄6分钟的视频。然后快进播放视频，观察气孔的开放。 （三）合作实验，观察记录 在学生开始实验前，教师先通过PPT展示本实验操作的一些注意事项，如： 1.植物叶下表皮的撕取方法和要求（先用手将叶片朝背面折叠，再轻轻撕拉，借助镊子撕取薄而透明的一小块）； 2.盖盖玻片的方法（要先将盖玻片的一侧接触水滴，然后再缓缓放下）； 3.手机连接显微镜的方法（要先在低倍镜下观察清楚物像后