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茶文化在英语对外交流中的运用 李敏 (河北机电职业技术学院，河北邢台054000) 摘要：中国是荼的故乡，拥有将近五千年的文化历史。荼文化作为中国传统文化的一部分，它在当今世界文化交流中的作用 极为关键。在唐代，中国茶种植与茶文化正式进入到朝鲜半岛，约公元900年正式传入日本，约十七世纪萘文化进入到英国。自此， 中西文化交流频繁碰触，茶文化的作用不言而喻。本文将针对茶文化在英语对外交流中的运营作深入浅出的讨论与分析。 关键词：荼文化：中国传统文化：英语：对外交流 近年来，我国经济发展极其迅猛，自改革开放以来，中国茶出口、茶 愿望使得说一种语言的人与临近语言及文化层面占据一定优势的人可 文化迎来了良好的发展契机，逐步与世界市场接轨。其中，茶文化的发展 能引起直接接触或间接接触。”由此可见，人类在运营多种语言之间因需 与英语对外交流息息相关，如何加强茶文化在英语对外交流中的运用是 要?交流’’而产生相互作用，以此形成“共同语言”。从翻译角度讲，两种不 我国茶产业继续高速发展的关键。英语，作为世界第一语言，它是我国作 同语言在词汇方面发生相互作用产生“借词”，它也是人类语言必然的发 为产茶出口大国实现更大规模的国际贸易的主要工具之一。茶文化在英 展趋势。霍凯特对“借词’，缘由分析主要有两点；其一，贷出词汇占据一定 语对外交流中的运用在实现国家贸易发展具有举足轻重的影响力。同 优势；其二，借入词汇存在空白。其中，借入词汇存在空白是“借词”发生 时，又能兼顾传承与弘扬我国传统茶文化的作用。那么，如何把握茶文化 的决定性因素。语言作为文化的一种载体，无法与文化脱离。语言沟通带 在英语对外交流中的传播是个值得思考的问题。下文，依次展开讨论。 来文化交流，而“借词”也是文化交流的一种形式。然而，因政治饮食、军 事因素和经济因素的存在也影响两种不同语言及文化交流的公平对等 1茶文化在英语对外交流中的运用 性，由此也造就了各种语言文化的强目日之分。霍凯特提出的“贷出语言” 萨丕尔曾说过：“语言同文化意义，难以自给自足。人类需要交流的 便指出文化交流的基本导向是以强势语言向弱势语言输入。 作者简介：李敏(1982一)，女，山东聊城人，硕士研究生，讲师，研究方向：跨文化交际。 重点应放在茶叶会展经济发展之中。理由为，当前培育域内主导产业是 力，也能评价出前来洽谈业务的客商质量。在循序渐进中，通过茶产业与 中心任务。 茶叶会展经济之间的良性协同作用，不断提升域内经济增长极的绩效。 4实施策略 5展望 根据以上所述，实施策略可从以下四个方面来构建： 面对旅游需求的日益多样化、市场竞争的不断加剧、技术创新的大 4．1界定政府在协同发展中的职能作用 力推动和旅游产业的综合集成，旅游产业融合己成为其转型升级以谋求 由于茶叶产地一般为高山地区，所以为了更好的发挥政府的职能作 更好更快发展的重大契入点和必然选择。为了探寻一条加快我国旅游产 用，这里可以采取县域政府、乡镇政府两级管理，从而承接其在协同发展 业融合发展之路，需要在剖析旅游产业融合的经济意义和动力需求基础 中的职能。那么政府在协同发展中的职能作用应是什么昵。笔者认为，这 上，阐述旅游产业融合发展的价值链解构与重构的实现机制，从而系统 里需要精准扶贫的策略。第一，政府应在协同发展中，扶持困难茶农发展 地给出了旅游产业融合发展的应对策略。今后还需要注意这样几个问 家庭经济：第二，政府应在二者协同中提供制度安排；第三，政府应在财 题，产品开发和消费引导中的导向作用，又要积极加强政府在政策与体 政转移支付和地税政策上，助力茶叶会展经济的发展。 制保障、统一监管和跨界治理中的宏观管理功能。 4．2引入PPP模式打造域内茶叶会展业