第四章+2糖类化合物和糖代谢2011-5-18.ppt

; 糖代谢的概况;第 一 节 糖酵解和己糖分解代谢;第一个阶段：准备阶段共5步;hexokinase and Glucokinase;Stereo views of yeast hexokinase;葡萄糖分子磷酸化意义;糖原中的葡萄糖残基参与糖酵解;2、磷酸己糖异构化;磷酸己糖异构化机理;3、1,6-二磷酸果糖的生成;6-磷酸果糖激酶-1（PFK-I）;the two roles of ATP in the PFK-1 catalyzed reaction? ;思 考：;PFK-1 and its regulation;;4. 1,6 - 二磷酸果糖的裂解; covalent Schiff base;相当于1,6-二磷酸果糖裂解为两分子的3-磷酸甘油醛。; 葡萄糖中的碳原子的去向;Central core of 8 parallel? strands,surrounded by8 ? helices. This structural motif, calledan ?? barrel,isalso found inthree other glycolytic enzymes. ;第一阶段小结;第 二 阶 段：;甘油醛-3-磷酸脱氢酶作用机制;碘乙酸的不可逆地抑制;（3）、砷酸盐的毒害;维生素B5与烟酰胺辅酶;维生素B5与烟酰胺辅酶;7 1,3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸 ;底物水平磷酸化 ;ATP is synthesized by three major routes:;8、3-磷酸甘油酸异构为2-磷酸甘油酸;磷酸甘油酸变位酶催化机制;BPG的别构效应;红细胞中合成BPG;糖酵解两种酶缺陷效应;9、磷酸烯醇式丙酮酸的生成;10、PEP形成丙酮酸的生成;丙酮酸激酶的调节;Pyruvate kinase regulation;丙酮酸激酶（Pykinase）缺乏;;糖酵解作用小结;1. 糖酵解作用小结调节3步不可逆反应;Regulation of Glycolysis;糖酵解作用小结（续）;糖酵解作用小结（续）; 5.糖酵解的自由能变化;五、糖酵解－生理意义;六、 丙酮酸的去路;（一）丙酮酸的无氧还原;Without oxygen - there is really only fermentation.; 在厌氧条件下，肌肉中进行糖酵解为什么必须将丙酮酸还原为乳酸？该反应的NADH来源是什么？ 本题考查了肌肉中糖酵解途径在厌氧条件下的丙酮酸的去路。糖酵解过程中产生的NADH必须再生为NAD+才能使酵解不断进行下去，而厌氧条件下，NADH不能进入呼吸链再生，故必须以其他有机物作为电子受体而氧化再生。 在肌肉中，必须将丙酮酸还原为乳酸，才能使NADH被氧化再生，而糖酵解也才能进行下去。该反应的NADH来自糖酵解中的唯一一步氧化反应：3-磷酸甘油醛在磷酸甘油醛脱氢酶作用下氧化为1,3二磷酸甘油酸。 ;(2) 乙醇发酵 ;Pyruvate decarboxylase;Pyruvate decarboxylase;vitamin B1: thiamine;丙酮酸+ CoA-SH+ NAD+ 乙酰CoA + CO2 + NADH+H+;七、其它糖进入单糖分解的途径 ;其它糖进入单糖分解的途径;Crabtree效应(课后3题）;Pasteur效应;;1. 葡萄糖激酶是肝脏特有的己糖激酶同工酶。其最大特点在于不受产物葡萄糖-6-磷酸的别构抑制，对于进食后维持血糖水平的稳定非常重要(是非题)。中山大学2009年 2. 论述 EMP 途径及其过程的反应机制。（15 分） 华南理工大学 2009 3. ;第二节 糖有氧氧化的概念;反应过程;二、丙酮酸生成乙酰辅酶A;;硫辛酰赖氨酰摆臂;丙酮酸脱氢酶催化的反应过程; 当[ATP]/[ADP]，[NADH]/[NAD+]和[乙酰CoA]/[ CoA]很高时，提示能量足够，丙酮酸脱氢酶复合体被别构后活性抑制。 ;Py dHE复合物的调节;砷化物对大多数有机体是非常有毒的;三. 三羧酸循环;2 三羧酸循环的反应过程;The Citric Acid Cycle;（1）.形成柠檬酸;抑制剂：ATP、NADH、琥珀酰CoA、和长链脂肪酰CoA 激活剂；乙酰CoA、草酸乙酸。 ;⑵ 柠檬酸异构化生成异柠檬酸;顺乌头酸酶催化的立体异构专一性：;顺乌头酸酶催化的立体异构专一性：;异柠檬酸+NAD+ α-酮戊二酸