人力资源海底捞案例分析.pptxVIP

海底捞;管理方面的比较;产生的影响;分析原因;X理论;激励办法是：以经济报酬来激励生产。但认为惩罚是最有效的工具。; 强迫，威胁等严密控制手段！！ ;Y理论; 激励办法是：挑战性 ; 发掘潜力，消除障碍， 鼓励成长，提供指导。 ;1. 信任员工，而信任的标志就是授权，张勇对签字权的下放，及普通员工拥有赠菜，打折，甚至免单权； 2. 海底捞保证了员工生活环境的绝对舒适,通过建立学校给员工父母发工资来确保员工工作无后顾之忧。 ;超Y理论;;海底捞更大程度的发挥了员工的热情。 通过创新度，顾客满意度， 后备干部的培养等项目来进行考核， 抛弃了财务报表，认为过度强调数字会伤 害员工工作的积极性和 顾客满意度。; 一.“经济人假设” 。其目的是获得最大的经济利益； 二.“社会人假设” 。为满足人们的社会关系需要； 三.“自我实现人假设”。最终目的是满足自我实现的需求，实现自治和独立； 四.“复杂人假设”。管理必须是权变的，根据不同人的不同需要和不同情况，采取相应的管理方式。 ; 海底捞员工工资高于一般同等级的餐饮店。 *体现了“经济人假设”思想，