十二生屑鸡尾酒.doc

HYPERLINK / 吧台之后调酒告诉你：十二生屑鸡尾酒 1、滋滋酒（鼠）材料：糖水2分之1OZ，柠檬汁4分之1OZ，伏尔加1OZ，苏打水注满，摇和法，酒度10度。特点：酒味清纯，滋滋带响。杯具：海波杯2、竹笛（牛）材料：竹叶青酒2分之1OZ，金酒2分之1OZ，雪碧注满，调和法，装饰：柠檬和樱桃。酒度14度。特点：淡绿香醇，使人产生无尽的幻想。杯具：海波杯3、旋风（虎）材料：玫瑰露酒1OZ，高梁酒1OZ，蛋黄1个，摇和法，酒度35度，特点：颜色金黄，味道刚烈。杯具：鸡尾酒杯4、天上人间（兔）材料：桂花糖浆1茶匙，桂花陈酒1OZ，苏打水注满，调和法，装饰：橙片，酒度30度。特点：晶莹剔透：桂花飘香。杯具：海波杯5、雨中曲（龙）材料：柠檬汁1/3OZ，红葡萄酒1/2OZ，白葡萄酒1/2OZ，白兰地1/2OZ，摇和法，装饰：葡萄，酒度20度。特点：酸甜和谐，气质非凡。杯具：鸡尾酒杯。6、冰凉世界（蛇）材料：糖浆1/3OZ，玫瑰露酒1OZ，金酒1OZ，调和法，装饰：柠檬皮，红樱桃。酒度38度。特点：冰冷强烈，芳香刺激。杯具：鸡尾酒杯。7、大草原（马）材料：白兰地1/4OZ，竹叶青酒1/2OZ，椰汁1OZ，摇和法，装饰：竹叶，酒度18度。特点：颜色翠绿，味道香纯。使人产生一种置身于大自然的美好感觉。杯具：古典杯8、暖意（羊）材料：鲜牛奶1OZ，杏仁露1OZ，伏特加1OZ，摇和法，装饰：鸡尾羽毛。杯具：古典杯。酒度12度。特点：口感柔和，安神镇静。9、大圣（猴）材料：橙汁1/3OZ，红味美思酒1/3OZ，柠檬汁1/3OZ，葡萄汽酒2OZ，摇和法，装饰：橙片，酒度10度，特点：味道甜美，能增添高雅热烈的气氛。杯具：香槟杯10、日出（鸡）材料：1个蛋黄，红酒糖浆1/2OZ，二锅头1/2OZ，兑和法，装饰：杯边羽毛，酒度28度。特点：先喝一口酒，然后将剩余的酒和鸡蛋一口吞下，具有显著的提神作用。杯具：鸡尾酒杯11、忠诚（狗）材料：西柚汁1/2OZ，菠萝汁1/2OZ，威士忌酒1/2OZ，摇和法，装饰；柠檬片和橙片加盐。酒度12度，特点：新颖别致，味道强烈刺激。杯具：鸡尾酒杯12、达标（猪）材料：桂花陈酒1/2OZ，玫瑰露酒1/3OZ，可口可乐5/2OZ，调和法，装饰：柠檬片，酒度3度，特点：芳香甜美，解渴怡神。 调酒培训学校