西部地区农业产业化发展模式研究——基于定西马铃薯产业的经济学分析.pdfVIP

吉林工商学院学报 Vo 1. 27 ,No.3 第 27 卷第 3 期 2011 年5 月 JOURNAL OF nL1N BUSINESS AND TECHNOLOGY COLLEGE May.2011 西部地区农业产业化发展模式研究 一一基于定西马铃薯产业的经济学分析 张朝亮 1 ，吉输2 (1.兰州大学经济学院，甘肃兰州 730000;2. 西安财经学院，陕西西安 710000 ) [摘要]西部地区由于本身资源环境的限制，农业一直处于缓慢发展状态。定西马铃薯产业作为西部欠发达地区农业 产业化发展的一个成功案例，对西部地区在资源环境约束下寻求农业产业化发展具有很强的借鉴意义。本文从经济 学角度通过对定西马铃薯产业发展的背后因素进行分析，探讨了西部欠发达地区农业产业化发展模式的选择。 [关键词]西部地区;农业;定西;马铃薯产业 [中文分类号] F321 [文献标识码]A [文章编号] 1674-3288(2011 )03-0019-03 [收稿日期] 2011-03-27 [作者简介]张朝亮(1986- ).男，陕西安康人，兰州大学经济学院产业经济学硕士研究生;吉瑜( 1986-一).女，陕西咸阳 人，西安财经学院企业管理硕士研究生。 一、定西马铃薯产业的现状 马铃薯自明朝万历年间传人定西，经过长时间的生态适应性选择和品种创新换代，使得马铃薯已非常适 应定西特殊的自然气候条件，逐渐成为定西农业发展中的一个特色产业。进入九十年代后，在政府一系列政 策的支持鼓励下，定西马铃薯种植面积快速增加，逐渐发展成为了具有定西特色的产业发展模式。 目前，定西马铃薯产业已经在全国范围内形成比较优势，成为全国三大马铃薯集中产区之一。马铃薯年 均种植面积稳定在300 万亩左右，产值接近20 亿，农民人均产业收益 596 元，占人均纯收入的 25%， 2010 年 种植面积达328 万亩。(1)在扩大种植面积过程中，定西市根据围绕龙头建基地、突出特色建基地、依托市场建 基地、连片开发建基地的思路，通过政府推动、科技驱动、企业带动，已基本形成了区域化布局、规范化种植、 产销结合的产业发展格局，并且培育出了一批在国内外处于先进水平的马铃薯品种。形成了中北部干旱半 干旱区高淀粉型和外销商品薯、中南部高寒阴湿区优质菜用型和脱毒种薯、挑河及渭河流域川水区优质菜用 薯和加工专用薯三个特色鲜明的区域化布局基地。阳在建立产品生产基地的同时，定西市已发展了一批围绕 马铃薯进行加工的企业，正在逐步提高马铃薯的产品附加值。并且定西市已经将马铃薯产业列为未来几年 重点培育的农业产业，推动马铃薯产业逐渐朝集群化方向发展。 二、定西马铃薯产业发展的经济学分析 定西马铃薯产业的发展是多种因素共同作用的结果，自然气候条件的票赋优势是马铃薯产业发展的先 决条件;行业协会的成功运作和政府力量的介入在推动了产业的发展过程中，不仅降低了单个马铃薯种植者 在种植及销售过程中面对的不确定性因素，还使得大规模的农业生产成为可能，促使规模经济的形成。 1.农业产业发展的自然资源票赋效应 瑞典经济学家赫克歇尔和俄林在20 世纪早期，提出了资源禀赋学说，用以解释各国生产参与国际贸易 交换的商品具有比较优势原因。该学说强调一国(或地区)应该根据自身的要素禀赋生产具有比较优势的产 品，只有这样，生产出的产品才具有竞争力，在交换中能够取得优势。 定西位于甘肃中部地区，干旱少雨，年平均气温5.7 - 7.7OC ,7 月份气温最高，平均为 16.1 - 19.8OC ，泣。℃ 的积温2582.6 - 3257 .4OC ，注 10 0C的积温 1729.2 - 2616.7OC ，无霜期 109 - 162 天。[JJ马铃薯既怕高温，又不 耐冻，喜温凉气候，需水量较大，但马铃薯的需水量是随着生长期不断变化的，总体呈现出两头需水少，中间 19 需水多的特点。定西年降水量为 300 - 600mm，主要集中在 7 ， 8 ， 9 三个月，降水规律与马铃薯块茎膨大期相