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超市标准化服务竞赛规则
超市标准化服务竞赛规则一、比赛内容超市标准化服务二、比赛要求1.参赛人数: 2人/组,理货员和收银员。2.比赛时间3分钟(提前完成不加分),超过5分钟不计成绩。3.参赛选手凭身份证和参赛证进入比赛场地。准备就绪后,参赛选手站在各自工作岗位,普通话请示:“报告,准备完毕,请指示”。听到裁判“可以开始”口令后方可开始作业,计时开始。4.所有操作结束后,选手立于裁判席前,普通话请示“报告,作业完毕,请指示”,听到裁判“可以离开”口令后方可离开比赛场地,计时结束。5. 不准携带与比赛无关的物品进入比赛场地,违反者扣5分。收银操作时间不得超过20秒,每超过5秒扣5分,不足5秒按5秒计算,以此类推。三、物品准备比赛所需物品由组织方准备超市标准化服务竞赛评分标准项目作业标准评分标准分值扣分得分仪容仪表头发:干净、整洁,男士头发后不盖领,侧不盖耳,女士头发前不盖眼,后不过肩。不符合要求的每项扣1分,扣完为止3 面容:清洁,男士胡子干净,女士淡妆。不符合要求的每项扣1分,扣完为止3 手及指甲:干净,修剪整齐,不露白点,不涂彩色指甲油。不符合要求的每项扣1分,扣完为止3 服装:着服务员岗位制服;着装要求干净,熨烫挺括,钮扣齐全,无破损,无污迹;左胸上方佩戴工号牌;穿黑色布(皮)鞋;女士穿肉色袜子,男士穿深色袜子。不符合要求的每项扣1分,扣完为止3 首饰:不得佩戴饰物(手表除外)。不符合要求的扣1分1 谈吐:服务过程中,语言得体,谈吐恰当,使用普通话。不符合要求的每项扣1分,扣完为止3 仪态:站姿优美,行姿美观,笑容亲切,目光自然平视,站:服务员站立姿势一般有侧放式、前腹式、后背式和丁字式,其中丁字式限女士使用。不符合要求的每项扣1分,扣完为止5 作业规范作业准备参赛选手站到各自工作位置后,请示:“报告,准备完毕,请指示”,得到裁判“可以开始”口令后开始操作,计时开始。未报告的扣3分,报告声音响亮、吐字清晰、普通话标准,每项不符合扣1分3 理货员作业规范欢迎顾客:文明用语使用,做到来有迎声。未使用文明用语扣5分,使用不规范的扣3分5 主动询问顾客需求。未主动询问的扣5分,使用语言不规范的扣3分5 引导顾客进入所需商品区域,主动介绍顾客所需商品品种、价格、特点等。未主动介绍的扣7分,介绍不全面或语言不规范的扣3分7 顾客拿到所需商品后,引导顾客到收银台结账,理货员完成自己的理货工作。未按要求每项扣2分,不按规范动作取商品\理货,每次扣1分,扣完为止5 收银员作业规范使用文明用语,面带微笑,目光与顾客接触。未使用文明用语扣5分,使用不规范的扣3分5 迅速进行商品登录结算,将总计金额告知顾客。做到唱收唱付。唱收:收您﹡﹡元,确认顾客支付的金额,并检查是否为伪钞,将顾客的现金放入现金抽屉;唱付:找您﹡﹡元,找出正确的零钱。未按要求每项扣5分,扣完为止21 使用文明用语,做到走有送声。未使用文明用语扣5分,使用不规范的扣3分5 作业结束整个服务过程结束后,收银员和理货员同时到裁判前请示,“报告,作业完毕,请指示”,听到裁判“可以离开”口令后方可离开场地,计时结束。未报告的扣3分,报告声音响亮、吐字清晰、普通话标准,每项不符合扣1分3 综合印象仪容仪表符合要求,礼仪动作自然,语言和肢体语言准确,精神饱满。 5 商品介绍、引导、收银等操作准确、熟练、无误。 5 整个服务过程娴熟敏捷、流畅默契,轻松自然。 5 能展现岗位气质,表现出自尊和尊他。 5 比赛用时所有操作规定用时3分钟,实际操作用时为:分秒。收银操作规定用时20秒,收银实际操作时间为:秒。收银过程每超过5秒扣5分,不足5秒按5秒计算,以此类推。
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