篇名糖果王国--菓风小舖清谈作者傅虹婷。.PDFVIP

篇名： 糖果王國 - - 菓風小舖清談 作者： 傅虹婷。私立德光中學。高二 1 班 楊琇羽。私立德光中學。高二 1 班 郭芳瑀。私立德光中學。高二 1 班 指導老師： 孫鴻琴老師 糖菓王國-菓風小舖清談 壹●前言 「糖果」是大人、小朋友的最愛，「糖果」也代表了大人們的童年回憶，大人們 小時候常常去『柑仔店』買一元包裝簡單的糖果，而現代則出現了菓風小舖這家 糖果專賣店，賣的都是包裝精緻的糖果。以前的柑仔店除了賣糖果以外還有很多 不同的東西，才能繼續生存；但菓風小舖卻只靠著單賣糖果，白花花的銀子就會 自動上門；柑仔店在一年四季所賣出去的東西數量可能都一樣；但菓風小舖卻在 特定節日(情人節、畢業時、教師節、萬聖節、聖誕節……)賣出更多的糖果。為 什麼菓風小舖能這麼厲害呢？它所用的商業手法是什麼呢？以上這幾點可以值 得我們好好去探討。 貳●正文 一、開店方式 每當我走到人潮擁擠的街上，也就是那個地區最興盛、最熱鬧、也是最多年輕朋 友聚集的街上，總會看到外牆是用雪白的顏色當底色，上面還印著的它們的商標 綿羊的商店，沒錯，那就是所謂的「糖果王國菓風小舖」。 為了一些想要享受較高品質而精美糖果的人，想要送禮的人，或喜歡較特別糖果 的人而開設的。所以只要地點選錯，所能賺取的利潤也會大打折扣。因此地點的 選擇會是成不成功的關鍵，一個好的地點，對於一間店鋪的生意與人氣有著深遠 的影響，『黃揆元表示，選擇地點是很重要的，什麼樣的店適合的位置也不盡相 同 。』(註一)以下將會介紹兩個開店的方式。 01. 「位在人潮聚集處」 菓風小舖採取在人潮聚集處開店，要達成兩個重要目的 A. 減少宣傳的費用 因為店的裝潢和外觀的設計，就足以吸引路人的目光，所以設在人潮聚集處可以 減少很多的宣傳費用。 B. 因為位在人潮多的地方，所以每當消費者經過這裡或來逛街等都有可能在到 店裡進行消費。 02. 『以創意取勝』 1 糖菓王國-菓風小舖清談 菓風小舖之所以和一般的糖果店的不同的所在處，除了糖果較精緻化以外，「創 意」更是贏了關鍵。有創意是要達到兩個目的 A. 因應市場流行的話題 『獨特的糖果品項和包裝，可以在消費者與媒體間引起趣味話題 』(註二) B. 打破傳統的糖果印象，以創意發現新台幣 傳統的糖果包裝是非常簡陋，但他們卻以創意幫糖果附上新的生命。 C. 商品創新 邱建樺指出『別人沒有只有他有的方式產生特色，另外，新奇與獨有性都有的商 品是很重要的。』(註三) 二、熱賣商品和有特色包裝商品 讓大家看看一些商品的圖片及小介紹，雖然價錢都屬於中高價位，但絕對值得這 個價錢。 產品名稱：衛生棉棉花糖 售價：95 元 屬於搞怪商品系列 如果妳是喜歡搞怪的人，這個商品絕對 非常適合你，拿去送給別人，絕對會讓 人感到非常驚喜。 衛生棉棉花糖的側面 2 糖菓王國-菓風小舖清談 產成名稱：新月巧克力杏仁口味 售價：150 元 屬於目前最熱賣商品之一