商业计划书_小狐鲜水果O2O.pdfVIP

小狐鲜商业计划书执行概要 项目概况： 小狐鲜项目，是一家以鲜果为核心产品，以一线与二线城市的学生和女性白 领为目标客户的水果O2O 项目， 2014 年12 月团队成立，成员为对外经贸大学MBA，及其他院系的本科和研 究生同学，并立即尝试了两期校园直供，效果较好. 2015 年3 月中旬，开始了从批发市场进行采购的多种水果的日常销售业务， 从日均20 单发展到6 月初的1800 多单（高校），到7 月末的每天4000 多单（白 领）。 办公室位于北京市朝阳区，股东团队6 人，目前股份比例为：创始人大股东 占比百分之七十多，第二大股东占比百分之十几，第三大股东占比百分之八左右， 其余为小股东。运营团队60 人左右，10 人全职，其余为兼职，有自己的推广和 配送团队，目前北京大部分校园均有校园合伙人，分管所在学校的项目运营推广 工作。 小狐鲜项目旨在打造全国最大原产地水果O2O 平台，做好 “水果管家”，为 忙碌的都市人流程群提供高品质的味蕾享受！ 业务模式： 省略掉所有中间商环节，从一级批发商手中采购水果当天直接送到用户手 中，最大限度降低价格，提高质量，标准化服务，小狐鲜微信公众号 uibefruit 购买、线下在用户集中，最方便的地点设自提点。 以学校为中心，辐射周边五公里白领，并拓展纯写字楼的白领业务。以最大 限度提升用户体验为目标，做有情怀的产品，提高到用户手中的产品和服务的质 量，加强系统的在线信息推送能力，注重线上的用户交互，通过小狐鲜平台将用 户连接起来，线下设置据点功能，增加用户参与，进而增加用户粘性，提升转化 率和订单数目，这是本项目的独创模式。 市场分析： 中国人水果摄入量占食物摄入量比重不断增加，1981 年2%，2001 年提高至 6%，2011 年提高至9%... 《中国食物与营养发展纲要》指出，到2020 年，全国 人均全年水果消费量达到60 公斤，是蛋类消费的3.8 倍，肉类消费的2.1 倍， 奶类消费的1.7 倍，据此估算我国鲜果及相关产品零售市场规模将达到6720 亿 元，全国高校水果市场规模超过120 亿元，北京高校超过5 亿元，北京白领市场 规模超过8 亿，越来越多的年轻人选择线上订购水果，以贸大为例，线上渗透率 超过50%。水果作为日常消费品，毛利极高，行业价格不透明，给O2O 水果以成 功的可能，目前来看，一线城市竞争较为激烈，二线城市大部分水果O2O 市场仍 一片空白，目前市场较大，而水果O2O 项目仍然较少，小狐鲜以有限的资金，占 据了水果O2O 领域的一席之地。 竞争优势： 前期主要竞争者为传统的水果商贩，互联网思维做项目打破传统行业，水果 商贩固定成本较高（包括场地和全职人员工资，以及中间商链条较长），因此价 格较高，当日水果很难全部卖出，存货质量较差，难以和O2O 水果模式竞争； 后期竞争者为同样O2O 模式的水果项目如许鲜,一米鲜，每日优鲜少数几家。 主要是许鲜，许鲜比小狐鲜早成立半年，目前在北京上海共50 个自提点左右， 与许鲜相比，小狐鲜每个自提点做的比较深，相同条件下的订单数目更多，用户 粘性高，用户注册购买转化率更高；小狐鲜当天下单可当天提货（许鲜为第二天 提货），更符合用户的需求和消费模式；自提点离用户更近，无存货和固定店面 成本，拓展较快 （节省许鲜寻找店面装修，雇佣全职人员培训的时间和费用）； 每天固定时间提货，更灵活，更节约资金。 运营数据： 高校市场：2015 年3 月项目运行之初，日成交量仅20 单，用户不足1000 人。而运营约80 天来，发展至6 月初北京推广三所学校（外经贸、农大、北服）， 大连两所学校（大连外国语，大连医学院），日均1800 多单，用户约8000 人。 目前五所学校已经过了拓展期，开始了数据爆发期。学生客单价目前大概13 元 左右，每日营业额25000。到6 月中旬，北京新增推广两所学校（北科，北体）， 大连又推广大连理工等三所学校，目前总共十所学校，订单日均超过2500 单， 用户15000 多人，6 月底每日营业额超过3 万元。后面五所学校仍处于拓展期， 数据未爆发。 白领市场：7 月初开拓北京拓展望京SOHO，望京方恒国际，望京悠乐汇，四 惠大成国际B1，A2 自提点，大连开拓大连华录集团，大连软件园自提点，到目 前7 月下旬，北京白领市场拓展迅速，增加望京科技创业园，叶青大厦，富华大 厦，朝外MEN 写字中心，元嘉国际，通信大厦，中电发展大厦，国际电