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农村储粮和新农村建设 农户储粮装具探索 · 43 · 农户储粮装具探索 唐柏飞 (国家粮食局 100038) 沈宗海 (安徽中谷国家粮食储备库 231131) 仓、玉米楼子等多种类型的农户储粮专用粮仓，为减 1 农 户 储 粮 存 在 的 问 题 少农户储粮损失进行了积极的探索，取得了～定的 目前我国已建立了比较完善的中央和地方粮食 成效。 储备体系，但其储存的粮食仅占我国粮食总产量的 农户储粮对装具的最基本要求是防虫、防潮、防 一 部分，我国粮食存储的主体是农户，每年一半以上 鼠、防畜禽，目前所开发的农户储粮专用粮仓装具有 的粮食储存在农户家中。但目前农户储粮在我国是 些具有防潮、防鼠功能，但是防虫效果不理想，如铁 最薄弱的环节，主要存在以下问题： 皮仓；具有防虫、防潮功能，但防鼠效果不理想，如 一 是仓储装具简陋，保管质量差。粮食主产区 PVC软体气密粮仓。 农户缺乏减少损失和提高粮食保管品质的储粮意 2 PE气密粮仓 识，普遍采用简易的储粮装具，如编织袋、麻袋、围席 囤，甚至露天堆放，不利于粮食的安全储存，导致一 PE气密粮仓采用无毒无害的聚乙烯塑料(PE) 部分当年生产的粮食在收购入库之前脂肪酸值等指 制作，由储水装具改装而成，其储水容量为0．25～ 标就已经很高。 50 t，储存小麦容量为188～37500 kg，其大小可以 二是缺乏必要的储藏技术指导，技术水平低。 根据需要制作。 农户储粮规模小，数量少，缺乏正确的储粮技术指导 PE气密粮仓为圆柱形，整个粮仓由聚乙烯注塑 和支持，缺少适合农户储粮的效果好、成本低的储粮 而成，厚度5～10 mm，仓体坚固牢实，经久耐用。 装具，储粮技术水平很低。 该粮仓由仓体和仓盖两部分组成，仓盖内可加硅胶 三是粮食管理粗放，损失严重。目前农户储粮 涂层，仓体与仓盖之间以粗螺纹旋接，旋盖后整个仓 基本处于粗放状态，存在虫害、鼠害、霉变，以及畜禽 体可达到很好的气密状态。如作粮仓需进行必要改 取食等情况，粮食产后损失严重。据相关调查结果 造，要在侧面加上出粮口。 显示，我国农户产后储粮损失一般在8 ～1O ，个 农户使用气密粮仓可实现生物气调杀虫，无论 别地区抽样调查损失多的高达2O 9／6。全国2．4亿 储粮新陈以及是否有虫害，都可以很方便地采用生 多农户储存的粮食约占全国粮食总产量的6O 9／6以 物气调方法防虫杀虫。具体做法：在装有粮食的粮 上，按8 ～1O 测算，损失数量惊人。 仓内投放一定数量的新鲜杂草，利用新鲜杂草旺盛 研发适合农户储粮的装具，减少产后储粮损失 的呼吸吸收仓内氧气放出二氧化碳，迅速消耗密封 工作已迫在眉睫。近年来，国家十分重视农户储粮 粮仓内的氧气，以达到杀死害虫的目的。 技术的研究与推广，国家粮食局已组织有关科研院 据有关研究资料显示，采用新鲜树叶辅助降氧 所开展了“减少三大粮食作物农户储粮损失技术集