高校旅游客源国课程教材的品牌化建设探索.docVIP

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高校旅游客源国课程教材的品牌化建设探索

高校旅游客源国课程教材的品牌化建设探索摘要 :旅游客源国课程已成高校旅游类专业的必修课程,但其课程教材建设现状出现了教材名称不一,各版本低水平重复者多、内容陈旧等现象。进行改革、创新、发展的品牌化教材建设是历史的使命、时代的呼唤。对课程和教材名称的规范,教材框架结构与内容体系的改革创新,以及对课程教材建设的理论研究,都应有新思路、新举措、新作为。 关键词 :高校;旅游客源国课程;教材建设 《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发[XX年入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%的目标,预着中国的国际出、入境旅游已经进入了新一轮发展高潮。但为其服务的旅游课程及其教材建设滞后,必须急切应对。本文仅以旅游客源国课程教材建设问题略陈管见。 一、教材建设现状令人堪忧 1.1 名称五花八门 目前公开面世的旅游客源国教材约XX年底,经国务院批准的“ADS”(中国公民出境旅游目的地)国家总数已达140个,其中已经实施110个。可XX年前出版的绝大多数旅游客源国教材所列入的国家最多的也只有31个,最少的仅17个,甚至“亚非拉”中的非洲、拉丁美洲似乎不存在,无一个国家被列入,这与“我们的朋友遍天下”实际极不协调。XX年由杨载田主编、华南理工大学出版社出版的《旅游客源国》高职高专教材,概括总结了42个国家,算是破天荒的突破;第二年接着又出版了由杨载田主编、科学出版社出版的本科教材,内含有专题论述的53个国家以及如文莱、梵蒂冈、摩纳哥、巴哈马、哥斯达黎加之类的十多个特色旅游小国的本科教材,而且在其封面封底上印有8个精美景观图片,教材内部配备了图像系统,做到了世界每大旅游市场都配备一副区域地图,还有数十幅经济统计图表。“一石激起千层浪”,引发了近几年新出版的教材纷纷仿效列入的国家数普遍增加。其中孙克勤先生主编的《世界旅游地理》(旅游教育出版社,XX年我国旅游业规划、质量、效益基本达到世界旅游强国水平”的指导思想和发展目标,同时也是“十二五”时期我国旅游业发展的主要任务,令人鼓舞,令人奋发,但关键是人才。为了全国实施《旅游服务质量提升纲要》,提升从业人员服务意识和服务水平,促进旅游服务创新,国务院提出“十二五”时期旅游业每年要新增50万人就业。这是因为新增人员应该主要是素质高、能力强、懂理论、会实践的综合性素质的高水平旅游人才。有了人才就有了一切,编著包括旅游客源国在内的创新优质教材也就有了希望,同时培养高素质创新人才也确实要有高水平教材。 三、改革、创新与发展 3.1 对课程及其教材名称进行规范 公开面世的各式旅游客源国教材名称之所以五花八门,皆因其课程名称在各层次各类学校的教育方案中的课程名称同样不规范,乃至影响到课程和教材的知识内容体系也是自行其是。“名称”是课程的鲜明标志、总体形象,是对课程目标、课程内涵及其知识体系要求的高度概括和总结,还直接影响到其“教材内容”。 教材名称必须科学、规范和十分精炼。我们所主编的《旅游客源国概论》(科学出版社,XX年,王兴斌教授主编旅游教育出版社的《旅游客源国/地理概况》,成为中国大陆旅游客源国课程教材的开世之作。往后各种以此为蓝本的同类型各版本教材纷纷面世,但都很少有实质性突破。其实,王先生的教材像其他优秀教材一样,也有一些不足之处。其时,为一时满足教学之急需而仓促上阵,其知识体系便源于当时供内部学习用的参考资料《各国概况》(人民出版社,1972),其内容包括各国的国名、国旗、国徽、面积、人口、首都、行政区划、国家元首和政府首脑、主要报刊和通讯社、自然地理、历史、政治、经济、军事、外交,以及世界的国际组织和国际会议等,内容十分庞杂。王先生的教材除民俗和旅游外,其他方面与《各国概论》何其类似相尔。而实际上王先生XX年出版的《中国旅游客源国/地区》(第4版),本身已发生了不少变化和内容更新。旅游教育出版社在其“出版说明”中也强调了其新版本“教材的研究含量,旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性”,而且“不少作者都有相关领域的专著成果”作为教材写作的支撑。而目前流行的各版本高校旅游客源国教材为什么简单重复和雷同者多,也就是因为教材研究难度大而不去研究,乃至旅游客源国课程及其教材研究的学术成果简直是凤毛麟角,少之又少,当然抄袭或剽窃最为省事;为什么教材中都缺失了经济统计图表系统和区域地图系统,也是因为这两项难设计、难制作;为什么各种网络和期刊上难觅旅游客源国之类的论文创作成果,皆因“拿来主义”的“教材成果”来之太易而无感而发。因此,倡导教材建设的改革创新研究刻不容缓 参考文献: [1] 周蔚华.高校教材要避免低水平重复[N].中国教育报2009-11-26,第5版. [2] 银元.《旅游客源国》

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