2016物流法律法规（高教第一版）教案：5.1 包装与流通加工.docVIP

【课题】包装与流通加工 【教材版本】 郑彬.物流法律法规（第一版）.北京：高等教育出版社，2006 【教学目标】 通过对本节的学习要求学生能理解包装法律规范的特点；领悟普通货物包装所应遵循的基本原则；掌握销售包装中所涉及的法律问题；掌握对货物运输包装及集装箱包装法律的规定；掌握对危险货物包装的基本要求；掌握《国际海运危险货物规则》中对于危险货物包装的基本要求等等。 【教学重点、难点】 教学重点：普通货物包装所应遵循的基本原则；销售包装中所涉及的法律问题； 教学难点：对货物运输包装及集装箱包装法律的规定；对危险货物包装的基本要求；《国际海运危险货物规则》中对于危险货物包装的基本要求等等。 【教学媒体及教学方法】 使用自制多媒体课件。 由于学生之前学习过包装的含义，在这里主要是案例教学法引入后加以复习。对不同的包装的类型进行介绍时可以采用对比法进行讲授。 【课时安排】 2课时（90分钟）。 【教学建议】 本节课涉及到的课程内容主要以复习为主，因此教师在讲授的过程中要注意采用灵活的授课方式，以激发学生的学习积极性。同时穿插的新课内容可以适当的穿插案例以帮助学生理解。 【教学过程】 导入（约5分钟） 通过对本章开篇的【案例导入】进行相应的讲授和分析、学习后，使学生对物流企业在包装活动中的责任由一定的初步了解。 案例：世界名牌依然须依法经营 1．美国品牌的冰激淋在中国运作 哈根达斯是著名的美国品牌的冰激淋产品，位于上海闵行颛桥工业区的哈根达斯物流配送地，包括哈根达斯加工半成品蛋糕胚的“中央厨房”、哈根达斯实验室和储藏室，以及运输车队的中转处。“中央厨房”的运作，基本上是对冰淇淋蛋糕胚体进行加工装裱，然后全部用特别的进口冷冻车，通过物流体系运送到各处销售。6月16日上午，深圳市质量技术监督局罗湖分局根据12365转办的投诉举报，联合罗湖工商分局、罗湖区卫生监督所对位于罗湖区振华大厦1004房的哈根达斯生产加工作坊进行了查处。现场检查发现，这个两房一厅的民用住宅，面积约80平方米，客厅为生产加工车间，其余两个房间分别为原料仓库和成品、半成品的冷藏间。客厅的墙壁上贴满了标注“哈根达斯”字样的彩色图片，中间摆放了一个接近半人高的垃圾桶，四周摆着工作台、烤箱等，一名女工正在工作台前工作，工作台面上散放着一些发货单，从发货单可看出该处生产加工的蛋糕供应全市5家哈根达斯专卖店。因该处无卫生许可证而从事食品生产加工，且生产加工环境不符合卫生要求，罗湖区卫生监督所已对此进行了立案查处，并依法查封了这个非法加工点。 包装的目的和意义，一是为了保护产品，二是为了便于储运，三是为了促进销售，在维持产品的存在价值和实现产品的使用价值方面发挥作用。包装是物流七大功能之一，是物流系统活动中最基本的因素。一般情况下，包装始于生产的终点，结束在消费的始点。在整个流通过程中，包装的结实程度、美观与否和标准性，决定着产品是否能以完美的使用价值达到用户满意。此外，包装还直接影响装卸搬运、保管、运输的质量和效率，关系到整个物流成本和销售效果。所以，包装在物流中的地位和作用十分重要。 （1）贵重品、精密产品、易碎品、流质品、小五金、机械零件、仪器、金属制品、重质物品以及散落容易丢失的物品等使用木箱包装。 （2）家用电器、日用百货、录相带、录音带、针织品、服装、药品、烟、酒、饮料、塑料制品、各种零散物品，使用纸箱包装。 （3）瓜果、蔬菜、秧苗、花木、鱼介（泛指鱼类和有介甲的水生动物）类、肉类、蛋类、禽类、小家畜、小动物以及零散小件等，使用筐、笼、篓、箱、桶、袋包装。筐、笼、篓，质量必须牢固结实。 （4）种子、颗粒状等物品使用袋或桶包装；布匹、毛线类、纺织类、棉胎类、行李卷类以及不怕挤压等物品，使用包（包括麻包、布包、化纤布包、纸包）或袋（包括麻袋、布袋、化纤纺织袋）包装。使用包、袋包装的物品及行李卷要裹严缝合，内物不准外露。 （5）自行车、家具、道具、测量用具、运动器具、树苗以及适合包裹 运输的铁、木件等，用绳索捆绑包装。根据货件不同，可用麻袋片、纤维编 织片、草绳、布条、塑料条、绳索等包装材料，捆绑要结实、牢固，在运 输中不至松散脱落。 （6）榨菜、腐乳、酱菜等物品用坛、罐包装。 （7）流质类、乳类、粉状、颗粒状等物品用桶（铁桶、塑料桶、木桶）包装，桶的质量要求坚固，不渗漏。 （8）本包装标准未做规定的物品包装，由车站根据托运物品的实际情况确定，但必须保证安全，符合运输要求。 教师分析讲解： 危险品既能造福于人类，而管理使用不当，又是危害人类的罪魁祸首。鉴于危险品本身的特性，以及在化学属性上的差异，对其运输组织的危险性也贯穿于生产、流通的全过程，加上运输作业操作中各种非确定因素的影响等，对于危险品运输装备的要求非常高。 多媒体演示： 危险品的种类： 危险货物按其主要危险性和运输要