莽草酸的应用及其微生物代谢合成.pdfVIP

中国农业科技导报 , 2 008, 10 ( S1) : 46 - 51 Jou rna l of A gricu ltu ral Sc ience and Technology 莽草酸的应用及其微生物代谢合成 1, 2 1 2 2 高 　杰 , 　许修宏 , 　宛煜嵩 , 　金芜军 ( 1. 东北农业大学生命科学学院 , 哈尔滨 150030 2. 中国农业科 学院生物技术研究所 , 北京 1000 81) 摘 　要 :莽草酸是一种高价值 的药用原初 产物 , 其衍生物在抗炎 、抗肿瘤 、抗心血 管疾病 、抗禽流感 等方面有 重要的作用 。通过综述莽草酸的理化性质 、药理特性及生产 方法 , 并结合 国内外 的最新研究进 展 , 重点探讨 微生物代谢合成在提高莽草酸生产效率中的应用 。 关键词 :莽草酸 莽草酸途径 代谢 合成 中图分类号 : TQ464. 1　　　文献标识码 : A 　　　文章编号 : 100820864 ( 200 8) S120046206 A pp lica t ion of Sh ik im a te an d it s Syn the sis b y M icr ob ia l M eta bo lism 1, 2 1 2 2 GAO J ie , XU X iu2hong , WAN Yu 2song , J NI W u 2jun ( 1. L ife Science s Institute , N orthea st A gr icultural U niversi ty, H arbin 150030 2. B iotechno logy Re search Institute, Chine se A c adem y of A gricu ltu ral Science s, B eij ing 100081, Ch ina) Ab stra ct : Sh ik im ic acid i s a valu ab le in itia l ma te rial u sed in p harm aceu tics. It s deriva tes have b een foun d to be involved in an t i2in flamm atory, an t i2tumor, an t i2cardiovascu lar disease s an d again st the avian influ enza. Th e p hy sico 2 chem ical p rop erty, p harmacologic characters and the p roduc tion me thod s of the sh ikmi ate we re rev iew ed in th is p ap er. On the b asis of recen t p rogress at home and ab road , th is p ape r focu sed on sh ik ima te me tabocic syn the sis by m icrob e and method s for mi p rovin g the p roduc tion efficiency. K ey w or d s: sh ik im ic acid th e sh ik ima te p athw ay m etabo lic syn the si s 　　莽草酸 ( sh ik mi ic acid/ sh ik ima te, SA ) 化学名 成途径进行深入 的研究 ,开发高效的莽草酸生产