初探我国经济型酒店生存发展状况.pdf.pdfVIP

2012年 3月 山西经济管理干部学院学报 Mar．2012 第2O卷 第 1期 JOURNALOFSHANXIECONOMICMANAGEMENTINSTITUTE V01．20 No．1 初探我国经济型酒店生存发展状况 口牛 媛 (山西职业技术学院，山西 太原 030006) 【摘 要】经济型酒店已在欧美及 日本等发达国家发展成为非常成熟的酒店经营模式。伴随我国经济 的快速发展和市场需求的不断变化，这种经营模式必然成为酒店业发展热点，并将改变酒店 业的竞争格局。本文将分析我国经济型酒店发展存在问题，探讨生存发展对策。 【关键词l经济型酒店；发展现状；问题及隐患；发展政策 【中图分类号】F272 【文献标识码】A 【文章编号】1008—9101(2012)O1—0018—03 中国经济型酒店有着巨大的市场潜力，“莫 商务设施引入旅馆中，目的在于吸引那些单独或结 泰”、“如家快捷”、“锦江之星”作为国内经济型酒店 伴旅行的商务人士。由于企业越来越重视成本控 的三支主要力量，其扩张速度惊人，如今拥有强大网 制，导致差旅费的限制和降低，使得这部分商务旅行 络平台支持的连锁酒店也 日趋成熟。但在其蓬勃发 人士更多地将选择投向经济型酒店。经济型酒店由 展的光环背后，还存在着许多不乐观因素。规范化 于价位处于低端，入住率高，主要客源 以散客为主， 的政策法规引导，服务软件的提升，管理模式的升级 如 自助旅游、商务人士等。 … … 许多问题不容忽视，中国经济型酒店行业的发 1．2 我 国经济型酒店的产业现状 展任重而道远。 中国经济型酒店在经历了2006～2007年以上 1 我国经济型酒店发展现状 市为目的的过度扩张后，各大品牌运营商均全面调 我国酒店业的发展经历了一个由先发展高档星 整发展战略。截止到2009年底，我国经济型酒店品 级酒店到经营普通旅馆、经济型酒店的过程。随着 牌 303家，门店总数达 3757家，客房总数412840 大众旅游的发展，外出旅游人数不断增加，一般的旅 间。经济型酒店总数较2008年增长了33．9％，客 馆住宿条件、服务质量相对较差，而星级酒店食宿价 房总数较2008年增长了31．9％。2010年，中国经 格昂贵，不能吸引更多的消费者，于是经济型酒店应 济型酒店业进入并购活跃期，面临过剩的经济型酒 运而生。从供给者角度，经济型酒店是具有现代国 店市场开始大范围的整合 。如家、锦江之星、莫泰、7 际接待水准的非奢华型酒店，其服务的主要对象是 天连锁、汉庭酒店、格林豪泰、速8酒店、宜必思、维 以大众旅行者和中小商务者为主，核心产品是客房； 也纳、中州快捷等全国前十名的连锁酒店 占据大部 从消费者角度，经济型酒店是指符合大众消费，以满 分市场。预计到2020年，我国经济型酒店客房规模 足住宿需求为主要 目的，卫生清洁、设备完好的旅客 有望达到387万间，复合增长率为22％。 之家型酒店。笔者从我国经济型酒店的客源结构现 目前我国经济型酒店的发展模式主要有两种： 状和产业现状两方面来进行描述。 一 种是以7天连锁酒店为代表的深耕区域、逐区推 1．1 我 国经济型酒店的客源结构现状 进模式；一种是以如家快捷酒店为代表的全国占位、 近年来，自助旅游方式所 占的比例越来越高。 总量优先模式。 对于 自助旅游人群来说，自主安排行程，会选择房价