兰州韭黄无公害栽培技术.pdfVIP

甘肃农业科技 2008年 第3期 Gansu Agr．Sci．and Techn． No．3 2008 53 兰州韭黄无公害栽培技术 高丽萍 (甘肃省兰州市七里河区农业技术推广站，甘肃 兰州 730050) 中图分类号：$633．3 文献标识码：B 文章编号：1001—1463(2008)03—0053—02 韭黄是一种高档蔬菜，因其味道鲜美而深受大 层深厚、地势平坦的砂壤土，前茬作物为非葱蒜类作 众喜爱，兰州市民对韭黄有着良好的消费习惯，市场 物。前茬收获后，施腐熟有机,~E60 000 kg／hm。、油渣 需求量很大。近年来，兰州市七里河区大力推进韭黄 7 500 kg／hm。，深翻后灌足冬水。翌年春解冻后再施 产业化发展，种植面积不断扩大，现已达260 hm。， 腐熟有机肥15 000 kg／hm。、油渣1 500 kg／hm 、磷 一 般产量达25 500~37 500 kg／hm。，产值达到10 酸二铵300 kg／hm。，耙平后灌透水，待水渗下后即 万～15万元／hm 。笔者根据多年的实践，总结出兰 可播种。 州韭黄无公害栽培技术，现介绍如下。 1．2 品种选择与播种 1 育苗 品种以适宜韭黄生产的兰州地方品种兰州小韭 1．1 苗床选择与表现施肥 为主。用种量60,,90 kg／hm。，播种时间在6月上中 苗床选址应符合无公害农产品产地环境质量标 旬。在整好的苗床上用锄开沟，深约3 cm，宽约 准。要求建在旱能浇、涝能排的高燥地块，土壤为耕 9 cm，沟距15 cm，将种子均匀地撒在沟内，覆土后轻 收稿日期：2007—12—29 作者简介：高丽萍(1973一)，女，甘肃榆中人，农艺师，主要从事农作物的试验研究及示范推广工作。联系电话：(0931) 3101956。 10-15百分点。 此应尽量避开高温时段授粉。 3 授粉 3．3 授粉技巧 3．1 授粉工具 把盛花粉的容器固定在腰间或胸前，授粉时左 准备口径为10 cm左右的授粉容器和授粉刷， 手抓稳花盘，右手拿醮了花粉的授粉刷，在已经开放 授粉刷的具体做法是：用白色棉布卷成粗1 cm、长5 了几圈的管状花上轻轻的点上1圈，然后用授粉刷 cm的卷，中间用线扎紧两头裁齐，用钢刷把棉布卷 按顺时针和逆时针方向轻轻的各擦1遍，使已经开 头打毛，或者直接用毛线扎成授粉刷。用授粉刷可节 放的小花完全、均匀授粉。在授粉过程中，一旦授粉 约花粉，减少花粉浪费，提高授粉效率和结实率。 刷碰上了未清除干净的母本散粉株花盘，应立即把 3．2 授粉时间 授粉刷连同散粉花盘套袋，并清理出地块掩埋。 河西走廊由于蜜蜂等传粉昆虫少，向日葵制种 当外界温度超过30℃时，花粉与柱头活力下 应采用人工授粉。向日葵的管状花由外向内依次开 降。若地块较大，授粉时间太长，则结实率下降，所以 放，每天开2～3圈，柱头生活力仅能保持72 h，所以 第1次从地块一头开始授粉，第2次要从地块另一 要及时授粉，每天8：00--~12：O0时、16：00--~20：O0 头开始，第3次最好从地块中间开始，每次变换开始 时为授粉最佳时间，一般每个花盘需授粉4～10次。 授粉的地点，有利于保证全田均有机会在适宜的时 最好每天授粉1次，7 d授完；高峰时也必须在3 d 段授粉。 内至少授粉1次，10 d左右授完。若外界气温超过 30℃，花粉活力与柱头活力都会下降，授粉不良，因