“蒙牛版”小肥羊的拐点征兆.pdfVIP

一蒙牛版～小肥羊的 肥羊在香港能获得追捧 ，首先要感谢 的是蒙牛 。蒙牛的上 _ ，叉 市不仅扁发了小肥羊 ，从靠加盟费敛财 的小商贩变革为餐 李 饮业的止规军 ，更派太子陪读 ．使小肥羊脱胎换骨 。 彤 在全球股市一片低迷 ，内地知乞房企河南建业集 团在 香港上市 出现认购不足的情况下 ，小肥羊集 团的香港 上市却异常顺利 开局大吉，一举获得近百倍超额认购，颇受瞩 目。 拐点征兆 2008年 6月 2日，小肥羊集 团在香港公开发售 2．452亿股 ．其 巾包 括 1．747亿新股 ，7048万两家投资基金 的旧股。按发行价格 区问中位数 3．18港元计算 ，此次发售小肥羊和私募基金将分别获得 5，57亿港元和 2．24亿港元 。两年前 向小肥羊投入2500万美元的两家私募基金 ．此次只 需抛售手厂r『分之一的股票就能收回本金 ，其余都是 “纯利润 ”。 虽然前有味千拉面、稻香控股 的上市，后有俏江南 、美味珍、谭鱼头 等的 卜市或融资，但小肥羊独特的融资之路对那些意图上市融资的连锁 餐饮和觊觎 巾同消 费升级 的VC们都值得 比较参考 。 张钢们也开始有所警惕 ，到了2003年 ，小 CFO。几年 间，小肥羊 团队的 “弘毅 ”使管 从 “贩羊肉”到 “学蒙牛” 肥羊 已经开始运用 “关 、延 、收、合 ”四字 理水平大幅提升 。 诀 ，借部分代理商加盟合 同到期之机着手 小肥羊直营店的单店收入一直呈 “高 小肥羊在香港能获得追捧 ．首先要感 清理 门户 ，其 中被关的店达到 3l8家(不 位盘整”。2007年 ，41家于 2005年底 以前 谢的是蒙牛 。蒙牛的上市不仅启发了小肥 少昔 日的加盟店成为打假对象)。而甘肃 开设 的餐厅 日均收入为 2．47万元 、较上 羊 ．从靠加盟 费敛财的小商贩变革为餐饮 总代理被收编为直属分公司则是 “合 ”的 年微增 3．7％。2007年 ，小肥羊直营餐厅获 业 的正规军 ，更派太子 陪读 ，使小肥羊脱 典型 。 得 了7．5亿元收入 ，食 品 (其 中羊肉占 胎换骨。 这 时 ．小肥羊 的 “指路 明灯”卅现 了1 63．1％)销售获得 1．7亿元(其 中价值 9900 2004年 ，蒙牛在香港成功上市之前 ， 2004年 ，蒙牛在香港成功上市 ，成为大 陆 万元羊肉、汤料销售给加盟商)。而 240家 小肥羊发展算得上是 “万马奔腾 ，尘土飞 优秀民营企业 的榜样 。同在内蒙包头、身 加盟连锁店则贡献 了2637．5万元 的管理 扬”，热热闹闹 ，乱乱糟糟 。 处 内忧外患中的张钢更是受到极大触动 。 费 ，这 个数 额 较上 年度 大 幅 上涨 了 从 1999年 8月 ．张钢与陈洪凯在包 不能做个贩羊 肉、敛加盟费 、小富即安 的 133I2％。加盟店数量下降、收取的管理费 头开办第一 问小肥羊餐厅开始 ，仅仅 3 小老板 ，要像蒙牛那样做好 、做强、上市 。 却翻倍的秘密在于：此前为 了扩张小肥羊 年 ．到 2003年底小肥羊门店数就跃上 了 抉择之后 ，张钢 向蒙牛功 臣卢文兵发出电 豁免 了不少加盟商 的特许经营费和 品牌 610家 ，营业额逾 30亿元 、消耗羊 肉3万 话邀