冷活性纤维素酶性质研究 - 海洋科学.pdfVIP

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2017-09-02 发布于天津
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冷活性纤维素酶性质研究 - 海洋科学

REPORTS 王玢, 汪天虹 ( , 250100) : 对海洋嗜冷菌MB1所产冷活性纤维素酶的性质进行了研究该酶最适反应温度为35 e ,0 e 时残酶活约为20%, 最适 H 值为6. 0, 在 H5~ 7. 5 范围内酶活均较高该酶对热敏感, p p 50 e 保温2 h,残酶活为 15%; 60 e 时, 酶完全失活 : ; ; : Q936 : : 1000- 3096( 2004) 02- 0040- 03 [1] , 0. 02 %,NaCl 1%, 0. 5 %, D- - 1. 4 B 2 实验方法 , 3: (EG) (CBH) - 2. 1 粗酶液的提取 B ( EC); 3, - MB1, 20 e 150r/min, B 1.4 , 4d, 8 000r/ min, 15 min, , , 2. 2 酶活力测定方法 [2] [7] , Margsin Horikoshi , 3, 5- 30 e , 0 e , 0. 1mol/ L - ( H6.0) (Ps chro hilic enz me) p y p y ( Cold- active enz me) (Ps chro hilic) 1%, 0.2 mL y y p , 1%1 g , L [3] 3 结果 , , [4] MB1, 15 e , 150r/min, , [5 ] , , , , , [6] 20 e , 40 e MB1 , , 1 材料 :2003- 07- 10 :2003- 09- 18 :MB1,, : ( 1962- ) , , , , , : 1%, E- mail: fangyao@public.jn. sd.cn; , , : 1%, 0. 5 %, KH2PO4 0. 1%, MgSO4 # 7H2O 0531- 8564431- 8109, E- mail:wth @ life. sdu. edu. cn 40