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浅谈连锁经营管理专业学生综合职业能力的培养.pdf
商业视角 人力资源
浅谈连锁经营管理专业学生综合职业能力的培养
姻陈 苡 广州工程技术职业学院
本论文为广州市高等学校第五批教育教学改革立项一般资助课题《以培养综合职业能力为基础的连锁专业屈臣氏订单班人才培养模式研
:《以培养综合职业能力为基础的连锁专业屈臣氏订单班人才培养模式研究》,编号:穗教高教〔
究》的阶段性研究成果,科研项目名称 2013〕22
号文件
摘 要:随着连锁行业在我国的不断发展,连锁行业面临了前所未有的“人才荒”,高职连锁经营管理专业的发展,为连锁行业的发
?笔者分析了影响连锁经营管理专业学生综合职业能力形成的制约因素,
展提供了人才的补充,但这些人才是否符合社会的需求 并提出
了相关建议和对策,希望能对连锁经营管理专业学生综合职业能力的培养和提高提供一定的帮助,为企业、社会培养出更多更符合需求
的连锁经营管理人才。
关键词:连锁经营管理专业 综合职业能力 培养
连锁经营是现代商业、现代服务业发展的基本方向,做为一 向物流管理或营销管理,未能真正体现出连锁经营管理专业学
种现代流通组织形式和经营方式,迅速成为目前世界上商业流 生的综合职业能力。
通领域内最流行、最有效率的商业形式之一。中国的连锁业起步 ,
2.由于连锁经营管理专业对很多学校来说 都是新开设的专
较晚,1984年深圳百佳超市的成立,成为了我国第一家中外合资 业,因此,学校对该专业的关注度不够,给予的资金支持不够。目
的连锁超市成立;1990年广东东莞糖酒公司创办的美佳连锁超 前,很多学校都是将连锁经营管理专业挂靠在工商企业管理或
级市场的成立,是大陆首家国有连锁超市。虽然我国的连锁经营 物流管理专业下,作为一个方向开设,没有配备专门的实验实训
起步较晚,但是发展速度却非常快。目前我国拥有5000多家连 设备。而且现在社会上销售的有关连锁经营管理方面的教学软
锁体系,连锁经营体系总量占据世界第一,连锁店的需求每年以 件很少,只有少数几家企业在生产,导致可选择、可使用的软件
接近30%的速度递增。与连锁业的快速发展相比,我国连锁经营 也少,这就制约了连锁经营管理专业学生专业核心能力和可持
管理人才却相对短缺。按保守推算,目前来说,全国连锁行业的 续发展能力的培养和锻炼。
管理型人才至少缺口为60万。连锁经营行业正在面临巨大的人 3.师资队伍缺乏,特别是一体化教师缺乏,制约了连锁经营
才荒,而解决这一问题的重要方式之一是加快培养具有综合职 管理学生综合职业能力的培养。教师团队建设是专业建设的基
业能力的连锁经营管理专业人才,为连锁经营行业的发展提供 础和保障,而目前大部分高职院校连锁经营管理专业的教师都
人才补充。 不是真正的连锁专业毕业的,都是跟连锁相关的管理或营销专
作为连锁经营行业的管理型人才,其培养就不能像普通的 业毕业,对连锁专业的核心课程的内容只是一知半解,且很多教
营业员、仓管员那样,而是要培养其综合职业能力。综合职业能 师自身缺乏企业经验,影响了实践课程的教学,谈何培养学生的
力由知识、理解力和技能诸要素构成,并作为一个有机的整体 综合职业能力。
其中任何一个孤立的能力要素都难以完成
综合地发挥作用, 职 4.学生到企业的顶岗实习未能真正培养学生的综合职业
业活动。它是人们从事某一特定职业活动所必备的,并在该职 能力,很多连锁企业把顶岗实习的学生当做廉价劳动力,不给
,主要包括基础能力、从业 不给太多的培训,导致学生完成6个月顶岗实
业活动中表现的多种能力的综合
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