集体餐食制备和食品工业用-NILMA.PDFVIP

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2017-07-28 发布于江苏
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集体餐食制备和食品工业用-NILMA

集体餐食制备和食品工业用专业机器与设烹调 1 2 1 - DOUGH.O.MAT 2 - PASTALINE 自动煮面机自动烹煮和冷却生产线型号：C 40、C 40/2、C 80、C 80/2、C 型号：Pastaline C 80、C 80/2、C 150和C 300。 150和C 300。对应的负载容量：7、7+7、20 负载容量以千克为单位，分别为：20、20+20、40 、20+20、40和60千克的面和米。使用燃气、和60千克面/米。使用燃气、电力或者蒸汽。冷却电力或者蒸汽。周期：1-2分钟。 3 4 3 - MIX-MATIC 4 - MIX MATIC S 带搅拌器的自动倾斜式煮锅带搅拌器的通用型蒸煮器型号：Mixmatic 150、300和500。使用电力型号：Mixmatic S 150、250和500。使用高或者蒸汽（0.5 -1巴）。该描述内容可用于烹压蒸汽（8巴）。该描述内容可用于烹煮和冷煮和冷却。却。烹调 5 6 5 - QUICK STEAM E VAPHOOR 6 - SALSAMAT 压力蒸汽炉带搅拌器的自动倾斜式炖锅负载容量：3到18个烤盘GN 1/1小时 65毫米。型号：Salsamat 40、80、100、160、300和使用燃气、电力、直接和间接的蒸汽。 500。使用燃气、电力或者高压蒸汽（6巴）。该描述内容可用于真空烹煮。 7 7 - FRYMATIC 循环油炸锅型号：Frymatic 24、48、72、120和144千瓦，使用电力。型号：Frymatic 30和60千瓦，使用燃气。烹调 8 9 8 - FS 9 - KONVECTIO STEAM e KSP 带贮料斗且篮筐可移动的油炸锅蒸汽对流炉型号：FS/1为带单槽带贮料斗，FS/2为双槽带贮料型号：KS 10、KS 20、KS 40和KSP 40。烤盘容斗。槽内油量容积：80 升。使用燃气或电力。积：10 GN 1/1、10 2/1 GN、20 2/1 GN。使用燃气或者电力。