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gro12月29日王莉上周工作总结下周工作计划..docVIP

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gro12月29日王莉上周工作总结下周工作计划.

前厅部每周工作汇报 本周工作完成情况 下周工作计划 日期:12.29 本周完成情况 1、每日至少拜访十位宾客以上,征询宾客意见并对宾客提出的问题进行及时解答,并以日报表形式发送至酒店各领导。 下周主要工作安排 1、做好本职自身仪容仪表及礼貌礼节的同时,每日拜访宾客并征询宾客意见并做好宾客的引领工作。 2、协助每日散客及团队宾客的接待、退房,总台较忙时,帮助宾客办理退房及入住手续。 2、每日积极收集宾客的喜好,并将其备注在宾客档案内,为宾客提供最贴心的用心服务。 3、每日做好携程及艺龙网络点评的查看和回复工作,本周宾客点评较少,但多数都为好评。 3、关注质检工作,随时监督各班组卫生、仪容仪表及有声问候,将服务做到极致,对于质检中需整改的部分,班组进行讨论并整改。 4、通过本周前厅部质检,班组内有较多问题需改进,针对不合格员工,已做出惩罚,下周仍为检查重点。 4、做好本职工作的同时,GRO会加强各岗点的巡视工作,包括员工的工作状态、仪容仪表、礼貌礼节等,还包括各营业岗点的卫生工作。 5、坚持每日宾客喜好的收集及备注在西软系统内。 5、本周将对礼宾因知因会、酒店营销政策及交通路线进行考核,未通过者将通过抄写的方法进行牢记。 6、本周当班期间,未接到投诉,但多数宾客反映房间空调开启后,较热。 6、严格做好大堂的节能降耗,控制大堂的空调及灯光,适时开启,并监督礼宾进出大堂,必须随手关门,对于下午宾客流量较大时,一名礼宾将协助在外门岗,协助为宾客提供服务。 7、本周已进行前厅部应知应会及营销政策的考核,礼宾员有三名考核未通过,下周将进行重点检查,必须礼宾员都全部掌握。 7、本周的工作重心:本周比起之前较为空闲,仅5日、6日较忙,做好礼宾班次的安排及为宾客提供接待及欢送等工作。 需要跟踪问题 本岗建议: EO单上已写明26日晚20:30需搭建六人签到台,后礼宾进行搭建,但第二日却告知不需要了,需拆除,建议销售经理请与宾客提前沟通好,因为早上宾客离店较忙碌,避免增加礼宾工作的负担。 建议早餐厅内比如蒸类的馒头、包子等,最好注明是什么馅和口 味的,这样宾客也比较清楚。 部 门 协 调 工 作 1、三名考核未通过的礼宾员,将试卷抄写一遍,并继续进行抽查。

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