《服装采购作业指南》经典读本.pdfVIP

第一章　　　　服装采购不是简单的购买 服装采购是服装流通 中的一个重要环节 ，它在服装流通 中是 不可缺少 的，准确地把握服装采购 的基础知识 ，有助于从宏观上 了解服装采购 的全过程 ，不要把 它看成是一个 简单 的 “购 买 ” 行为 。采购人员只有科学地系统地 了解服装采购 的知识 ，才能在 服装采购 中运用 自如 。本章将介绍服装采购的基础知识 。 第一节　　服装采购要面 向多个对象 一 、服装采购 的概念 所谓服装采购 ，一般是指从多个对象中选择购买 自己所需要 的服装 的意思 。这里所谓对象 ，既可 以是服装市场 、服装生产厂 家、服装批发商、代理商，也可 以是服装 。 服装采购 ，从学术 的角度看 ，是 比服装购买的含义更广泛 、 更复杂 、更带学术性 的概念 。从学术上看 ，它一般包含 以下一些 基本 的含义： 所有服装采购都是从服装市场获取资源 的过程 采购对于人们 的意义 ，就在于能为人们解决他们所需要 ，但 是 自己又缺乏的资源 问题 。在服装采购 中，这个资源就是服装零 售企业经营活动 中所必要 的服装 。能够提供这个资源的供应商 ， 形成 了一个资源市场 。而为 了从资源市场获取这些服装 ，就要通 过采购 的方式 。也就是说服装采购 的基本功能 ，就是帮助人们从 资源市场获取他们所需要的各种服装 。 服装采购 既是一个商流过程 ，也是一个物流过程 服装采购 的基本作用 ，就是将服装从资源市场 的供应者手 中 转移到用户手 中的过程 。在这个过程 中，一是要实现将服装 的所 有权从供应者手 中转移到用户手 中，二是要实现将服装 的实体从 供应者手 中转移到用户手 中。前者是一个商流过程 ，主要通过服 装交易、等价交换来实现服装所有权 的转移 。后者是一个物流过 程 ，主要通过运输 、储存 、包装 、装卸等手段来实现服装空间位 置和时间位置 的转移 ，是服装实实在在地到达用户手 中的过程 。 服装采购过程 ，实际上是这两个方面 的完整结合 ，缺一不可 。只 有这两个方面都完全实现 了，服装采购过程才算完成了。因此 ， 服装采购过程实际上是商流过程与物流过程的统一 。 服装采购是一种经济活动 服装采购是服装零售企业经营活动的主要组成部分 。既然是 经营活动 ，服装采购活动就要遵循经济规律 ，追求经济效益 。在 整个服装采购活动 中，一方面 ，通过采购 ，获取 了服装资源 ，保 证 了服装销售 的顺利进行 ，这是服装采购 的效益 ；另一方面 ，在 服装采购过程 中，也会发生各种费用 ，这就是采购成本 。服装采 购人员要追求采购经济效益 的最大化 ，就要不断降低采购成本 ， 以最少 的成本去获取最大 的效益 。而要做 到这一点 ，关键 的关 键 ，就是要努力追求科学采购 。科学采购是实现服装零售商经济 效益最大化的基本利润源泉。 二 、服装采购 的分类 依据不同的标志，对服装采购进行分类 ，有助于服装零售商 依据每一种采购的特点，合理选择采购方式 。 （一 ）按 照采 购 范 围分 类 国内采购 所谓 国内采购 ，指服装零售商 以本 币向国内供应商采购所需 服装 的一种行为 。国内采购主要指在 国内市场采购 ，并不是指采 购 的服装都一定是 国内生产 的，也可 以向国外企业设在 国内的代 理商采购所需服装 ，只是 以本 币支付货款 ，不需以外汇结算 。国 内采购又分为本地市场采购和外地市场采购两种 。通常情况下 ， 采购人员首先应考虑在本地市场采购 ，这样可 以节省采购成本 ， 减少运输 ，节约时间，同时保障供应 ；在本地市场不能满足需要 时，再考虑从外地市场采购 。 国外采购 所谓 国外采购 ，指 国内采购企业 ，直接 向国外厂商采购所需 服装 的一种行为 。这种采购方式一般通过直接 向国外服装生产商 咨询 ，或者 向国外服装生产商设在本地 的代理商咨询采购 。国外 采购 的优 点主要有： 质量有保证； 影 响国内价格 ； 利用 “汇率 ”变动获利 。但也存在一些不足 ，主要有 ： 交 易过程复杂，影响交易效率；