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几种土霉素提取工艺流程比较摘要：土霉素主要用于治疗上呼吸道感染、胃肠道感染、斑疹伤寒等。还用于痢疾、斑疹伤寒、沙眼、结膜炎、肺炎、中耳炎及皮肤化脓感染等。目前国内土霉素提取工艺为用草酸(或磷酸)做酸化剂调节PH值，利用黄血盐—硫酸锌作净化剂协同去除蛋白质等高分子杂质，然后用板框过滤机过滤，再用122树脂脱色进一步净化土霉素滤液，最后调PH至4.8左右结晶得到土霉素碱产品。 关键词：土霉素;抗生素;提取 【中图分类号】R978.1+4 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2012)08-0272-01 在上世纪60-70年代，土霉素曾经在我国抗菌药市场上占据着重要位置，但自80年代中后期起，土霉素的市场就开始逐渐下滑，大批企业先后放弃了生产。土霉素原料药在市场竞争中的最大优势是价格低廉，因此，多年来它大量用于畜禽药及饲料添加剂。由于我国目前仍为发展中国家，市场对产品的价格十分敏感，低价产品的市场销路较好。因此，在众多抗生素品种中，价格最低的土霉素今后将会在我国大量用于畜禽用药及饲料添加剂中，预计这方面的需求会不断增长，成为土霉素的主要市场。 土霉素是抗菌素的一种，对多种球菌和杆菌有抗菌作用，对立克次体和阿米巴病原虫也有抑制作用，用来治疗上呼吸道感染、胃肠道感染、斑疹伤寒、恙虫病等。抗菌谱与四环素相似，对多数格兰阳性菌、阴性菌、立克次体、沙眼衣原体、放线菌及螺旋体等都有效，对伤寒杆菌几乎无效。土霉素已应用于兽医临床，使一些动物的传染病得到了控制。如猪喘气病是国内外普遍流行的一种猪的“病毒性肺炎”严重威胁养猪事业的发展，用土霉素盐酸盐治疗这种病毒性肺炎有较好疗效。土霉素还治疗鸡、鸭、鹅的巴氏杆菌病等。此外，在饲料中加入微量的土霉素能使仔猪、雏鸡和牛犊等长的很快。在食品工业中，土霉素可用作防腐剂来保藏肉类、鲜菜类等。土霉素是通过生物合成得到的光谱抗生素，是以四并苯为母核的抗生素。下面介绍几种土霉素的提取工艺： 1 传统的提取方法 传统的提取方法一般为鼓式过滤、板框过滤和离心分离，目前国内土霉素提取工艺为草酸（或磷酸）做酸化剂调节PH值，利用黄血盐——硫酸锌作净化剂协同去除蛋白质等高分子杂志，然后用122树脂脱色进一步净化土霉素滤液，最后调节PH至4.8左右结晶得到土霉素碱产品，此工艺在生产中一直沿用至今。 2 膜分离技术 膜分离技术是本世纪六十年代发展起来的新兴分离技术，研究与应用事实表明，膜分离技术在简化发酵生产工艺、提高产品质量、开发新产品和综合利用等方面都显示了巨大的优越性，膜分离与传统的过滤、萃取、蒸发、脱色、吸附、离心等分离方法相比，具有节能、减少污染、无相变、在常温下操作、浓缩和纯化可同步完成等优点。辛占昌等人在降低土霉素杂志的工艺研究中，采用了美国LL公司的SAS032(M)G54H4型高精密度聚丙烯纤维过滤器后，大量的有色蛋白性杂质和草酸盐结晶均被滤除，收到了良好的效果，490lun处的杂质吸光度明显下降，结果表明，加强提取全过程的过滤系统是去除杂质、降低杂质吸光度的重要环节。将超滤应用于土霉素生产过程中，在去除热源及杂质方面取得了较好的结果；将超滤与反渗透联合回收母液中的土霉素，得到的土霉素纯度85.9%，效价771pglmg，回收率62%，并使废水达到排放标准。因为发酵液中存在着大量的菌丝体、有机物，无机盐等，固含量很高，故不能直接用于过滤，必须用板框等大量拦截型过滤手段，次方法只能做辅助，或精滤用。 3 微波提取技术 微波提取罐由罐体、微博作用腔、搅拌器、进料口、出料口、微波源、功率调节装置、温控装置、压力控制装置等组成。该设备与常规动态提取罐结构相仿，不同之处是将蒸汽夹套加热改为微薄腔加热，将平面加热改为立体加热，热源由蒸汽夹套壁改为料液本身的发热。微波提取罐可适用对块状、片状、颗粒状、粉状物料的提取，可以进行保温、恒温、常压、正压、负压提取，并可满足不同提取的工艺参数要求。也有部分设备生产厂家在罐底设有蒸汽或电辅助加热。应用工程系统采用的微波频率为915MItzfo2450MHz，目前国内用于微波中药提取的微波频率大多选择2450MHz，罐体容积0.5-3时。由于微波穿透深度有限，微波提取设备必须配备搅拌器，实现动态提取。微波提取下，因为存在微波作用下分子运动，温度不需要和传统工艺过程中的一样高，加上时间，可以降低物料成分受热破坏的危险，也可以节省能耗。在微波场中，各种物料吸收微波能力的差异使得基体物质的某些区域或萃取体系中的某些组分被选择性加热，从而使得物质内部产生能量差或势能差，被萃取物质得到足够的动力即从基体或体系中分离出来。 4 液膜萃取技术 以化学萃取为基础，采用的液膜体系为：Span80作表面活性剂，煤油作稀释剂，异辛醇作助溶剂，氯代十