糖与脂质.pptVIP

第四节 细胞中的糖类和脂质;1. 2. 3.;问题探讨 ;思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？;一、细胞中的糖类;(4) 糖类由哪些元素构成? 　 ;1. 元素组成;种类;种类;种类;种类;单糖、二糖、多糖是怎样区分的？;3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。;单糖、二糖和多糖的转化过程;思考: 糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需要定量摄取,为什么?;二.细胞中的脂质;分类;总结: 1.生物体的主要能源物质:糖类 2.植物体(细胞)的储能物质:淀粉 3.动物体(细胞)的储能物质:糖原 4.生物体(细胞)的储能物质:脂肪 ;三、生物大分子以碳链为骨架;单体和多聚体; 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。;练习反馈: 1.多糖在生物体内转化为单糖是通过( ) A 蛋白质的消化作用 B 脱氢作用 C 缩合作用 D 水解作用 2.生物体进行生命活动的主要能源物质是( ) A 糖类 B脂肪 C 蛋白质 D核酸 3.下列脂质中参与细胞膜构成的是( ) A 脂肪 B磷脂 C 维生素D D 性激素 4.分别写出糖原、核酸、淀粉的单体：;请同学们课后及时巩固!;知识链接: 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质. 体外燃烧1g葡萄糖释放出约17KJ的能量是“生命的燃料”.能量通过一系列化学反应逐步释放出来. ;当生命活动消耗了能量,人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时,糖原便分解产生葡萄糖及时补充.;P32思考与讨论;脂肪;2.熊在入冬之前要吃大量的食物.熊冬眠时靠体内的什么物质提供能量,维持基本的生命活动?