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2017-08-22 发布于北京
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寒富苹果品质无损检测光谱信息在线分析.pdf

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沈阳农业大学学报，2014—12，45(6)：708—713 1Q坚堡垒!Q!量h壁坠Y垒望g垒g!i旦坠!!坠!垒!型旦i!星!堑!Y：2Q!垒=12：垒三(鱼)；2Q墨二21三寒富苹果品质无损检测光谱信息在线分析％宫元娟，周铁，屈亚垄，宁晓峰，张本华 (沈阳农业大学工程学院，沈阳110161) 摘要：苹果深加工和商品化等问题已成为制约苹果产业发展的瓶颈问题，针对苹果品质的无损检测具有现实意义。应用USB2000+ 测时间间隔为1s的前提下，不同的光谱预处理方法对苹果各品质模型的影响，并应用偏最小二乘法(PLS)对寒富苹果的可溶性固形物、总酸度及硬度做出相应的预测模型。结果表明：经二阶导数结合标准正态变量变化(SD+SNV)预处理方法建立的可溶性固形质检测要求。关键词：寒富苹果：可见／近红外光谱；光谱预处理 DOI：IO．3969／j．issn．1000—1700．2014．06．012 中图分类号：THl22 文献标识码：A 文章编号：1000—1700(2014)06—0708—06 Online onHanfu Analysis Quality Apple Spectral InformationBasedonNDT GONG Ben-hua4 Yuan-juan，ZHOUYa-kun，NING Tie，QU Xiao-feng，ZHANG of l (CollegeEngineering，ShenyangAshculturalUniversity，Shenyang10161，China) andcommercializationof have becomethebottleneckofthe of Abstract：Further processing apple increasingly development has to itsutilizationvalueandto the appleindustry．Itpracticalsignificances industry improve promote ofthis is to the ofHanfu internal informationon-linedetection purpose study investigatefeasibility apple quality using USB2000+visible／nearinfrared fiber testswere at thedetectiondistance optical spectrometer．Theperformed of(37±1)mm， compote of0．2 m·s～andtestintervalofls．Some methods