内蒙古贫困农村学生营养状况分析.pdfVIP

实用预防医学 2015 年 4 月第22 卷第4 期 Pract Prev Med ,Apr. 2015 ,Vo I.22 ,No.4 459 ·调查研究· 内蒙古贫困农村学生营养状况分析 崔春霞，宋壮志，迟富利，王海玲 内蒙古疾病预防控制中心食品安全与营养所，内蒙古 呼和浩特 010031 摘要: 目的 了解内蒙古贫困农村学生营养状况。 方法选择本区6 个贫困县，分别从不同供餐模式的农村学校中 随机抽取小学和初中学生进行身高和体重的测量。 结果 学生营养不良率为 7.1% ，生长迟滞和消瘦率分别为 2.9% 和4.4% ，超重和肥胖率为 1 1. 9%和 5.6% 。随着年龄的增长，学生生长迟滞率、消瘦率和营养不良率有增加的趋势(P 0.01)，超重和肥胖率有降低的趋势(P0.05) 。男生消瘦、营养不良和超重率高于女生(P0.05) 。中部区学生生长迟 滞、消瘦和营养不良率高于东北部，而东北部学生的超重和肥胖率高于中部区(PO.01) 。 结论 内蒙古贫困地区学生 面临营养不良和营养过剩的双重负担，重点对高年龄、男生和中部区学生进行营养不良干预，而低年龄、东北部学生也不 容忽视，是超重肥胖的干预重点，要建立长效的综合干预模式改善学生整体营养健康状况。 关键词: 贫困农村;学生:营养状况 中圈分类号:R179 文献标识码:B 文章编号:1伽-3110(2015)04 一0459 但 皿)1: 10.3969/j. iffil1.1伽 3110.2015.04.ω 国力的强盛与青少年的营养健康水平密切相关， 行严格的质控。身高精确到 0.1 cm，体重精确到 0.1 一个国家学生的营养健康状况是国家综合实力和社会 kg。 1.3 判断标准 按照国家下发的手册要求，根据中国 文明进步程度的重要标志，事关国家和民族的长远发 展。改革开放以后，我国居民生活水平得到了显著提 6~19 岁儿童年龄别身高生长迟滞界值点筛查生长迟 升，学生营养状况也在不断改善，但由于我国社会经济 滞，中国 6~19 岁儿童年龄别BMI 消瘦界值点筛查消 发展水平的差异和不均衡，营养不良仍是我国贫困农 瘦，将二者合计得到营养不良率。超重肥胖采用 2003 村地区学生面临的重要公共卫生问题[1] 。为了解内蒙 年中国肥胖问题工作组推荐的分年龄性别的 BMI 判 古贫困地区学生营养状况，科学、客观评价农村义务 定标准，而6 岁儿童的超重和肥胖采用世界卫生组织 教育学生营养改善计划以下简称计划的实施效果， 的标准进行判定。 现对本区2012 年计划试点县上报的体检结果进行 1.4 统计分析通过农村义务教育学生营养改善计 划营养健康状况监测评估系统进行数据录人，用 分析，结果报道如下。 SPSS16.0 进行统计分析，率的比较用矿检验。检验 1 对象与方法 水准α=0.05(双侧)。 1. 1 对象根据国家方案确定内蒙古东北部(兴安盟 的科尔沁右翼前旗、突泉县、扎费特旗)和中部(乌兰察 2 结果 布的商都县、兴和县和化德县)的贫困地区共6 个旗县 2.1 总体情况共体检8891 名学生，