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我国农产品冷链物流的现状分析及对策研究.pdf
2014年 第10期 物流工程与管理 物流论坛
第36卷总第244期 LOGISTICSENGINEERINGANDMANAGEMENT
doi：10．3969／j．issn．1674—4993．2014．10．001
我国农产品冷链物流的现状分析及对策研究
口陈佩佩
(北京物资学院。北京101149)
【摘要】我国农产品冷链物流行业混乱，标准不统一，标准冷链物流企业市场份额低，发展缓慢，且需求不
稳定。文中采用文献研究法、实地调研法，对我国农产品冷链物流行业的现状做了分析，通过分析农产品冷链物流
的行业竞争环境，消费者的消费理念和消费行为以及政府相关的法律法规，解释这一系列现象中存在的问题，并提
出相应的优化措施
【关键词】农产品；冷链物流；现状及问题；优化措施
【中图分类号】F252 【文献标识码】A
States andCountermeasuresofChinese ColdChain
Analysis AgriculturalLogistics
口GHEN
Pei-pei
Wuzi 101149，China)
(BeijingUniversity，Beijing
coldchain isdisorderedanditsstandardsarenotunified．Market
[Abstract]Chinese
agricultural logisticsindustry
shareofstandardcoldchain is low．Andtheir isslowandtheirdemandisunstable．
logisticsenterprisevery development
Theauthor documentmethodand research thearticle．Thearticle
apply analysis field methodto analyzescompetitive
of
environment coldchain and behaviouroftheconsumers
agricultural logisticsindustry,consumptionconceptsconsuming
andrelevantlawsand the liedintheseriesofthe and with
up
regulations．Itexplainsproblems phenomenonsputs appropriate
measures．
optimized
chain situationand measure
[Keywords]agriculturalproducts；coldlogistics；currentproblems；optimized
近年来，我国居民收入水平提高，居民对果蔬、生鲜等 的进入门槛低，行业混乱，国家政府相关的违规惩罚措施力
需要冷链物流的农产品的需求总量逐年增加，且需求种类多 度弱，违规成本低，以致于不规范的冷链物流企业从冷链物
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